Chleba si nakrájíme na kostky, dáme do hrnce, přidáme vývar a vaříme, dokud se chleba nerozvaří. Poté
Všechnu zeleninu nakrájíme na malé kostičky, cibulku Na zeleninu poklademe filety a zakápneme olejem a citrónem
nakrájenou cibuli, přidáme očištěnou, nakrájenou zeleninu K udušené zelenině přidáme játra nakrájená na kostky
Telecí plátek naklepeme, kraje nařežeme a osolíme. Na sádle zapěníme nakrájenou cibuli, přidáme rozšlehané
Opečené maso vytáhneme a na sádle opražíme zeleninu Do osmažené zeleniny přidáme rajčatový protlak, sůl
rozehřejeme sádlo, vhodíme propláchnutou kořenovou zeleninu Až se voda vydusí, přidáme mouku a společně se zeleninou
Zeleninu očistíme, mrkev a petržel a cibuli nakrájíme Přidáme zeleninu a podlijeme vývarem.
Polovinu žampionů nakrájíme na menší kousky, druhou polovinu na jemné plátky. Na oleji orestujeme na
Očistíme kořenovou zeleninu, cibuli nakrájíme na kostičky
V pánvi rozpálíme olej, přidáme česnek, nasekanou zeleninu Sundáme alobal a pečeme dalších 15-20 minut, dokud není zelenina
Troubu předehřejeme na 180 °C. V hrnci rozpálíme olej, přidáme cibuli, česnek, jehněčí maso a smažíme
Fazole namočíme přes noc do studené vody. Další den je slijeme, zalijeme 2 l čisté vody. Povaříme cca
Na dno dáme polovinu jáhel, poté vrstvu zeleniny a
Všechnu zeleninu oloupeme, očistíme a nakrájíme na zpěníme nadrobno nakrájenou cibulku, poté přidáme zeleninu
Nudle vaříme asi 3 minuty a poté důkladně slijeme. Ledvinky nakrájíme na 2,5cm kousky. Fazolovou omáčku
suchý chléb, přidáme očištěnou nahrubo nakrájenou zeleninu
Těstoviny uvaříme podle návodu, poté je propláchneme studenou vodou a necháme dobře okapat. Olivy vypeckujeme
Pstruha vykucháme, omyjeme, osušíme, pokapeme citronovou šťávou, posypeme kořením na ryby a solí z obou