Vepřová panenka s hráškovým a celerovým pyré
Plátečky vepřové panenky stlačíme dlaní, osolíme, opepříme Podáváme s celerovým a hráškovým pyré.
Vepřová játra ve feferonovo-hořčičné omáčče
Vepřová játra omyjeme, odblaníme a nakrájíme na větší
Vepřová játra na hříbkách, rajčatech a paprice
Opláchnutá vepřová játra nakrájíme na plátky a po stranách nařízneme, aby se při úpravě moc nekroutila
Vepřové kousky a omáčka s medvědím česnekem
Poté podlijeme vodou a dusíme doměkka. Vzniklý výpek necháme varem odpařit skoro na minimum, poté
Vepřová líná směs - špíz II
Maso nakrájíme na větší kousky a dáme do uzavíratelné nádoby. Osolíme, opepříme, přidáme česnek, mletou
Podle Magdaleny Dobromily - Vepřové na pivě
Pokrájej to vepřové maso na kousky, vlož do kastrolu
Vařené vepřové maso s celerovou omáčkou
Omyté maso dáme vařit spolu se zeleninou a kořením do vařící vody. Vaříme do měkka cca hodinku. Rozpustíme
Vepřová plec na paprice se zakysanou smetanou
Vepřovou plec nakrájíme na stejně velké kostky. Vložíme nakrájené vepřové maso a zprudka opečeme, aby
Pečená uzená vepřová žebra-jubilejní
Vepřová uzená žebra necháme u řezníka podélně rozseknout (pro lepší porce) a provedeme jejich naložení do láku
Vepřová játra s teplým bramborovým salátem
orestujeme cibuli, slaninu, pak žampiony, nakrájený pórek
Vepřová plec na paprice s cherry rajčátky
Váleček vepřové plece svážeme potravinářským provázkem Poté opečenéné maso zalijeme vývarem z kostí a tlakujeme
Pikantní vepřové plátky podle Petry
Z masa připravíme plátky, naklepeme a potřeme je utřeným česnekem s trochou soli a pepře. Do pekáčku
Vepřové plátky na slanině zahuštěné smetanou
které osolíme jen svrchu a restujeme 3-4 minutky, poté
Vepřové plátky na rajčatech a nakládaných cibulkách
Maso lehce naklepeme a nakrojíme na okrajích. Osolíme, opepříme a necháme pár minut uležet. Potřeme
Vepřová kotleta s přírodní hříbkovou šťávou
Očištěné hříbky nakrájíme na větší kusy a na rozpuštěném másle společně s olejem orestujeme. Malinko
Silný vývar z opečených vepřových kostí
Pečeme-li vepřové s kostí, například koleno, bůček, Poté scedíme a necháme vychladnout.
Zapečená vepřová kýta s jogurtem (bez tuku)
Papriku nakrájíme na proužky, pórek a brambory na kolečka Na brambory nasypeme pórek, navrch rozetřeme jogurt
Vepřové kousky na tymiánu v červené omáčce
Mezitím si nakrájíme plec na hrubší nudličky 2cm (nebo
Vepřová roláda v Camembertovo-žampionové omáčce
prostředka, dáme je za sebou, na sýr dáme stejným způsobem pórek pokrájíme žampiony, zbylý sýr, kousek nakrájeného pórku