Sendvič s trhaným vepřovým a coleslawem
Maso ohřejte 15 minut na grilovacím tácku. Na salát nakrájejte červené a bílé zelí na tenké proužky
Vepřová roláda s bylinkovou pastou
Vepřovou plec omyjte, osušte a ostrým nožem maso rozřízněte Poté ho potřete bylinkovou pastou a zarolujte, ze všech
Vepřové řízky s parmazánovou kaší
Začněte s kaší. Brambory vařte v osolené vodě 15–20 minut a mezitím si připravte maso a trojobal na
Vepřová plec z jednoho hrnce
Ve velkém hrnci rozpalte 2 lžíce olivového oleje. Maso osolte a opepřete a postupně opečte dohněda.
Vepřové špízy s omáčkou Satay
Vepřovou panenku nakrájejte na medailonky, naložte Poté napíchněte maso na špízy, potřete olejem a grilujte
Vepřové medailonky s pórkovými karbanátky
Vepřové medailonky omyjte, osušte a potřete hořčicí Poté je slijte, vraťte do hrnce, přiklopte, nechte
Vepřové medailonky s jablečným křenem
Jablko i oškrábanou mrkev nastrouhejte najemno a smíchejte s křenem. Zalijte hovězím vývarem a dochuťte
Vepřová krkovice s fazolkami a quinoou
Krkovici pokrájejte na plátky, potřete je olejem smíchaným s nasekaným rozmarýnem, opepřete a nechte
Asijské vepřové kostky s lilkem
Poté vmíchejte i koriandr a rybí omáčku, vlijte tolik Poté dochuťte šťávou z limety, případně i rybí omáčkou
Přírodní vepřové ledvinky s chlebem
Ledvinky rozřízněte a opatrně vyřízněte žilky a tučné části. Důkladně je omyjte a osušte. V širším,
Vepřové na zázvoru s okurkovým salátem
Na oleji osmahněte nakrájenou cibulku, rozdrcený česnek, na kolečka nakrájenou chilli papričku a nastrouhaný
Vepřová panenka s gratinovanými bramborami
Omytou a osušenou vepřovou panenku zbavte přebytečných Poté panenku obraťte, přidejte pár snítek rozmarýnu
Grilovaná vepřová panenka se salátkem
Medailonky dejte do mísy a smíchejte je s utřeným česnekem, paprikou, lžící oleje, solí a pepřem –
Vepřová panenka s mangovorajčatovou salsou
Vepřovou panenku vyndejte z trouby, nechte chvíli stát Ke každé porci naservírujte mističku se salsou a kousky
Vývar z vepřových kostí na omáčku
Vepřové kosti rozsekáme na menší díly. Poté jej přecedíme přes jemné plátýnko a vychladíme
