Vepřové plecko očistíme a nakrájíme na větší kostky Poté ještě zaprášíme moukou, znovu orestujeme a zalijeme
Vepřové maso nakrájíme na velké kostky. Vepřové maso sterilizujeme třikrát s odstupem 24 hodin
Vepřové maso umyjeme, osušíme a nakrájíme na asi Do rendlíku poté naběračkou přidáme část omáčky z hrnce
Vepřovou kýtu zbavíme šlach, nakrájíme na nudličky Pórek nakrájíme na nudličky a namočené jidášovo ucho
Vše na pomalu orestujeme (asi 5 až 8 minut), poté přidáme Poté ihned podáváme.
Vepřovou pečeni očistíme a pomocí dlouhého nože Teprve poté ji porcujeme a podáváme.
Vepřové maso očistíme, osušíme a nakrájíme na menší Poté ihned podáváme s omáčkou na namáčení.
Maso očistíme a osušíme. Tenkým dlouhým nožem do středu masa vytvoříme kapsu, kterou naplníme sušenými
Postup: Troubu předehřejte na 140 °C. Pepř, koriandr a ořechy podrťte v hmoždíři. Bylinky a šalotku
Žebra dopečte v troubě podle návodu na obalu. Připravte salát: zelí, cibuli a celer nakrájejte na drobné
Očištěnou panenku potřete olivovým olejem, osolte, opepřete a krátce opečte na pánvi ze všech stran
brambory ve slupce vařte v osolené vodě 10 minut, poté Přisypte nudličky paprik, osolte, opepřete a restujte
V pánvi na rozehřátém oleji opečte očištěnou, pokrájenou cibuli, žampiony a tymián, osolte a opepřete
Poté odstavte a nechte zakryté 15 minut odstát. Zelí nakrájejte nebo nastrouhejte na nudličky, mrkev
Očištěné plátky vepřové pečeně z obou stran osolte, Maso zprudka grilujte z obou stran zhruba 2 minuty, poté
Kotlety lehce naklepejte, osolte a opepřete. Opečte je na pánvi. Do pekáčku dejte kousek másla a opečené