Vepřové na vikingský způsob přiklopíme a dáme do rozpálené Propasírujeme šťávu, vepřové naporcujeme a podáváme
Jarní cibulku a zázvor nakrájíme na kousky. Maso potřeme polovinou sójové omáčky a necháme 15 minut
Vepřové plátky z kýty na krajích nařízneme, osolíme V předehřáté troubě pečeme vepřové na balkánský způsob
Panenku odblaníme, nakrájíme na širší "šikmá" Každý medailonek z boku nařízneme, lehounce prsty naklepeme
Sušené houby nejprve namočíme do vlažné vody, necháme stranou a uděláme těstoviny. Na vál odvážíme mouku
Vepřová panenka: Panenku odblaníme,osolíme, opepříme
nakrájenými sušenými rajčaty a bramborem na jakýkoliv způsob
Vepřovou panenku očistíme a vcelku osolíme, opepříme Panenku svážeme nití, abychom udrželi tvar masa.
Vepřovou panenku rozřízneme a naplníme chřestem. Na pánvi rozpálíme olej a panenku na něm osmahneme
Nakrájenou šalotku zpěníme na másle a oleji. Přidáme koření, česnek a necháme rozvonět. Stáhneme a necháme
Maso nakrájíme na nudličky a na rozpáleném oleji asi 10 minut opečeme. Maso dáme do misky. Jednu cibuli
Nejprve si v jiném pekáči než ve kterém budeme péct zprudka osmahneme maso, nakrájené na menší kostky
Nakrájíme maso na širší, ale tenké pásky a restujeme na mírně osmahlé cibuli, za stálého míchání, cca
Maso nejdříve dusíme pod poklicí, poprášené mexickým kořením, kořením na pečeni (či na krkovičku), lehce
Na oleji zprudka opečeme nakrájené plátky pečeně, osolené a opepřené. Vyjmeme a do výpeku přidáme nakrájený
Z nízkých žebírek stáhněte blanku. Poté je rozdělte na jednotlivá žebírka. Osolte, opepřete. Posypte
Přidejte feferonku (podélně rozkrojenou) a vepřové Podávejte s chlebem a vařenými vepřovými nožičkami.
Vepřovou kotletu (karé) bez kosti pokrájíme na řízky Vepřové karé na srbský způsob podáváme horké s dušenou
Panenku nakrájíme na plátky, osolíme, opepříme a pokapeme pokrájenou anglickou slaninu, kterou opekáme spolu s panenkou