Kuřecí medailonky na víně
Kuřecí prsa nakrájíme přes vlákna na plátky a mírně je naklepeme. Poté je osolíme, opepříme, pomažeme
Kuřecí medailonky s dýní
Kuracie prsia nakrájame na medailónky. Pekáč vytrieme olejom a poukladáme medailónky.
Srnčí medailonky na ananasu
Očištěné maso nakrájíme na medailonky, okořeníme všeckým troše vody rozmícháme asi lžíci solamylu a zahustíme omáčku
Zapečené kuřecí medailonky
Kuřecí prsa nakrájíme na malé kulaté řízečky (prsa nechte v celku) které se obalí v hl. mouce a rozšlehaných
Krůtí medailonky na kari
Maso zavineme a ovážeme nití. Citronovou šťávu smícháme se solí, pepřem, paprikou a maso pokapeme. Necháme
Medailonky z panenky na pivě
Plátky panenky naklepeme, nikoli však paličkou, ale jen pěstí či vmáčkeme rukou, okořeníme, osolíme a
Pikantní medailonky po arabsku
Maso nakrájíme na drobné kostičky a smícháme s majdou vytvořenou z ostatních surovin. Necháme nejméně
Svíčkové medailonky na divoko
Plátky masa ochutíme divokým kořením a na rozehřátém olivovém oleji opečeme dozlatova. Maso vyjmeme a
Mleté medailonky na kapustě
Mleté maso uněteme s předem namočenou a vymačkanou žemlí, polovinou cibule, osolíme a opepříme. Utvoříme
Česnekovo-zázvorové medailonky
Po vyndání medailonků přidáme do výpeku cca tři lžíce Sosem medailonky přelijeme.
Králičí medailónky na víně
Králičí maso nakrájíme na malé medailónky, lehce je rozdělíme na talíře a přelijeme je procezenou omáčkou
Řízky ze sojových medailonků
Medailonky uvaříme dle návodu.Přecedíme a vodu jemně vymačkáme a medailonky rozkrojíme.Osolíme,opepříme
Krůtí medailonky na zelenině
Omyté a osušené řízky lehce naklepeme, osolíme a opepříme. V pánvi rozpustíme 50 g másla a maso na něm
Grilované medailonky s banány
Plátky masa lehce naklepeme a nejméně na 1 hodinu vložíme do marinády z ořechů, oleje, medu, soli a pepře
Vepřovo-pomerančové medailonky
mírném plameni téměř doměkka.Mezitím si připravíme omáčku Omáčku nalijeme na medailonky a dodusíme s občasným
Toskánské kuřecí medailonky
Kuřecí prsa nakrájíme na menší medailonky. Kuřecí medailonky dáme do misky, do které vymačkáme
Marinované krůtí medailonky
Olej zahřejeme, vmícháme kari, sójovou omáčku, mletý Na nahřátých talířích krůtí medailonky přelijeme hustou