Maso nakrájet na plátky. Naklepat, osolit, posypat kari kořením. Cibuli nakrájet na kolečka. Rozpustit
Když začne cukr karamelizovat, vložíme do něj medailonky Medailonky vyjmeme na nahřáté talíře.Do vypečené šťávy
Poté ihned vmíchejte vepřové medailonky a opékejte Snižte plamen, vlijte rybí omáčku, přidejte česnek,
se nám zredukuje asi na polovinu, zůstane trochu omáčky Česnekové medailonky podáváme s hranolky, kroketami
Jako omáčku použijeme kombinaci bílého jogurtu a sladké chilli omáčky na kuře.
vhazujeme směs na rozpálený tuk a vytváříme květákové medailonky Květákové medailonky chutnají teplé i studené, s brambory
Medailonky ze svíčkové v rozehřátém oleji po každé Medailonky ze svíčkové podáváme s vařenými brambory
Dobře promícháme a tvoříme malé medailonky. V pánvi rozehřejeme olej a na něm opékáme medailonky
Z rozšlehaných vajec, soli, pepře, maggi, solamylu, worcestru a plnotučné hořčice vymícháme marinádu
Maso nakrájené na hrubé medailonky umyjeme, osušíme Medailonky z divočáka upravíme na ananasová kolečka
Srnčí hřbet očistíme, nakrájíme na medailonky, osolíme Srnčí medailonky orestujeme prudce na rozpálené pánvi
V předehřáté troubě (250 °C) nebo v grilu medailonky Zapečené medailonky ozdobíme snítkou meduňky a podáváme
Z masa nakrájíme medailonky. Medailonky po horácku smažíme v horkém oleji dozlatova
Z hmoty tvoříme malé medailonky. Bramborové medailonky smažíme z obou stran v rozehřátém
Z vepřové panenky nakrájíme medailonky, které lehce Vepřové maso dáme do marinády a necháme v chladu nejméně
vždy po jednom dobře zabalíme do sekané, utvoříme medailonek Olomoucké medailonky podáváme buď jen se zeleninovými
Medailonky silné zhruba 2 cm lehce naklepeme klouby Medailonky obalíme lehce v mouce.
Medailonky do ní vložíme a necháme je přes noc uležet Medailonky z marinády vyjmeme a uchováme ji.
Vepřovou kýtu lehce naklepeme, po okrajích nařízneme Místo vepřové kýty můžeme na medailonky použít kuřecí
Kuřecí nebo vepřové medailonky orestujeme společně Medailonky s kuskusem ihned podáváme.
Z panenky nakrájíme medailonky, které osolíme a opepříme Na pánvi orestujeme medailonky.