Vepřová plec s pepřovou omáčkou a slaninkou
Na pánvi osmahneme plátky slaniny. Poté vyjmeme a osmahneme na plátky nakrájené osolené maso, které jakmile
Vepřová kýta na rozmarýnu s hráškem a kukuřicí
Na pánvi rozehřejeme olej a poté do oleje přidáme snítek čerstvého rozmarýnu a na plátky nakrájený česnek
Vepřové kotlety s hořčičnou omáčkou s bylinkami
šťávy z dušení masa dáme rozpustit máslo, posypeme moukou Přidáme bylinky, oba druhy hořčice, podlijeme trochou
Vepřová panenka s pepřovo-bylinkovou omáčkou
Panenku odblaníme, nakrájíme na plátky silné asi 1,5 cm a na rozehřátém oleji je opečeme z každé strany
Vepřová panenka s pečenýma šťouchanýma bramborama
na talíř k bramborám a společně zapečeme 9 minut v troubě
Zapečené těstoviny s vepřovým masem a slaninou
promícháme, posypeme nastrouhaným sýrem a vložíme do trouby předehřáté na 200 °C, kde zapečeme asi 10 minut nebo do té doby
Špagety s ananasovou omáčkou a vepřovým masem
Vepřovou plec očistíme, odblaníme a nakrájíme na kousky
Plněná vepřová panenka s listovým špenátem
Do vepřové panenky uděláme dlouhým nožem kapsu a osolíme
Kuřecí medailonky
Plátky masa se prudce osmaží na oleji, pak se vyndají. Olej se trochu sleje, přileje se trochu vody.
Srnčí medailonky
Panenku nakrájíme na plátky, klouby prstů je mírně naklepeme. Z obou stran posolíme, okořeníme kořením
Pleckové medailonky
Menší plátky z plecka (zhruba o velikosti dámské dlaně Poté zasypeme velice mírně hladkou moukou (dělá přípečky
Medové medailonky
Vepřovou kýtu nakrájejte na tenké plátky. plátky nivy a posypejte lískovými oříšky a zapečte v troubě
Marinované medailonky
Do misky dáme maso a přidáme marinovací omáčku, sojovou omáčku, olej, sůl a pepř. Zabalíme do fólie
Medailonky s cornflaky
Medailonky opečeme zvolna na másle po obou stranách chilli a novým kořením a ve směsi obalíme opečené medailonky
Rozmarýnové medailonky
Mouku a rozmarýn, sůl a pepř dejte do sáčku a dobře Vložte maso nakrájené na medailonky a obalte ve směsi
Medailonky v zelenině
Ve směsi z poloviny vína, oleje a hořčice nechte marinovat asi 30 minut maso.Zbylý olej rozehřejte a
Medailonky se žampiony
hřbet vykostíme, maso odblaníme a příčně nakrájíme medailonky Jemně naklepeme, osolíme, opepříme a obalíme v hladké mouce
Medailónky z kuřete
Prsíčka nakrájené na větší plátky, nebo maso ze stehen naklepeme, osolíme, opepříme, potřeme hořčicí,