Vepřové maso na zázvoru : uvařené a opečené
Vepřové maso uvaříme v 1,5 litru osolené vody s badyánem Maso pak vyjmeme, do pánve vložíme hrubě nastrouhanou
Vepřová pečeně na česneku s opékanými bramborami
Připravíme si vepřovou pečeni v celku.Rozložíme ji (dle trouby).Po uplynuté době vyndáme z trouby.Pokud
Vepřové nebo kuřecí maso na přírodno (Cigánská)
Na řízky nakrájíme a vyklepeme maso, následně osolíme a opepříme a natřeme hořčici. Řízky vždy ukládáme
Vepřové výpečky se špenátem a bramborovým knedlíkem
se maso zatáhne, podlijeme půhrnkem vody a dáme do trouby potřeby podlijeme půlhrnkem vody smíchanou s lžící mouky
Vepřová panenka plněná špenátem a mozzarellou
Předehřejte troubu na 250 horkovzdušnou na 230 stupňů v troubě.
Pikantní paella s mušlemi a vepřovým masem
Do pánve přidejte rajčata, vepřové maso i se šťávou Během této doby by se měly mušle otevřít (neotevřené
Vepřové plátky švej-ču-žou
Dobrou chuť.Poznámka: Vepřovou kýtu můžete nahradit také libovou vepřovou plecí, kotletou, kuřecím či
Pikantní vepřové kostky s čínskou zeleninou
Vepřové maso (kýtu) nakrájíme na kostky a dáme do větší vyhřáté na 150°C cca půl hodiny, během té doby směs
Rizoto s vepřovým masem ve vlastní šťávě
cibulku osmažit do zlatova2. na to dát konzervu 1x vepřové
Vepřové kostky se špenátem a bramborovým knedlíkem
Vepřovou plec nakrájíme na kostky. Vepřové vložíme do pekáče se sádlem a pečeme při 180
Vepřová roláda plněná sušenými švestkami
Vepřovou plec rozřízneme na plát. Vepřová roláda plněná sušenými švestkami je nejlepší
Pikantní vepřová směs v hruškové omáčce
a směs promícháme s na menšími kousky pokrájeným vepřovým Jako příloha se k pikantní vepřové směsí v hruškové
Křehké vepřové řízky v jogurtovém trojobalu
Vepřové řízky naklepeme, osolíme a opepříme. Vepřové řízky v jogurtovém trojobalu jsou úžasně křehké
Vepřová krkovička s kokosovou omáčkou a kapií
Plátky vepřové krkovice (á 200 g) zlehka naklepeme, Dušené plátky vepřové krkovičky rozdělíme na porce
Domácí vepřové sádlo a domácí škvarky
Koupíme si vepřové syrové sádlo na škvaření. Vepřové sádlo průběžně odebíráme a sbíráme do jiného
Vepřové kotlety s karamelizovanými meruňkami a šalvějí
Vepřové kotlety osolte a opepřete. Vařte zhruba 2 minuty, dokud se vepřové maso neprohřeje
Vepřové kostky s žampionovo-smetanovým přelivem
Vepřovou plec nakrájíme na kostičky a posolíme. Takto připravenou omáčku nalijeme na upečené vepřové
Vepřové kostky se špekem a kari kořením
Vepřové maso omyjeme a nakrájíme na kostky. Mouku promícháme s kari a v mouce obalíme vepřové kostky
Maminčina dušená mrkev s vepřovým masem
Pro vaření chutné dušené mrkve s vepřovým masem musíme Vepřová kýta nebo kotleta je zase moc suchá.
Vepřová panenka plněná masovou náplní
Vepřovou panenku omyjeme a podélně ji nakrojíme tak Z vepřové panenky odstraníme nit nebo jehly.
Vepřová panenka s brokolicí v listovém těstě
Vepřové maso zbavíme tuku, umyjeme a osušíme. Vepřovou panenku s brokolicí v listovém těstě pečeme
Steak z vepřové panenky s pečeným celerem
Vepřovou panenku nasolte, okořeňte najemno nasekanými všech stran dozlatova a poté asi 6 minut dopékejte v troubě
Zadělávaná vepřová ouška s domácí šunkou
Zasypte hladkou moukou a lehce orestujte tak, aby vznikla