, namleté hovězí maso, černé koření, sůl, strouhanku Podle potřeby ji můžeme rozředit vývarem z masa.
Umyté telecí maso prošpikujeme párky. Přidáme maso, červenou papriku, sůl, podlijeme vodou
Potom přidáme červenou papriku, maso nakrájené na menší připravíme žlutou zásmažku, kterou zahustíme měkké maso
Maso osolíme, opepříme a přidáme provensálské bylinky grilujeme na přímém ohni z obou stran, poté necháme maso
Maso vložíme do studené vody a vaříme doměkka. Maso z polévky buď podáváme s oblíbenou omáčkou nebo
Maso nakrájíme na kousky a obalíme v solamylu. osmahnutému česneku a jakmile zesklovatí přidáme maso
Maso omyjeme, osušíme a potřeme grilovacím kořením. U zpečeného masa odstraníme niť a bylinky.
Potom do této směsi zapracujeme mleté maso, osolíme Podáváme se zeleninou a vařenými bramborami.
Odleželé jelení maso umyjeme, odblaníme, nakrájíme K hotovému masu přidáme jablka, červené víno, trochu
Mleté maso ochutíme prolisovaným česnekem, paprikou Na opečené toasty dáme maso, kolečka rajčat a plátky
Přidáme maso a také osmahneme. Jakmile je maso hotové vmícháme rajský protlak a prohřejeme
Kuřecí maso trochu naklepeme, osolíme a opepříme. Zapékací mísu vymažeme máslem, přidáme maso, posypeme
Do mletého masa vmícháme nahrubo nastrouhaný sýr, syrové
Jehněčí maso zbavíme kůže, odblaníme a nakrájíme na Ve velkém krnci rozehřejeme olej, plátky masa z obou
nakrájenou cibulku a na menší kousky nakrájené hovězí maso Když je maso téměř hotové, přidáme k němu omyté fazolové
do varu a maso již v ní uvaříme doměkka. Omáčku podáváme s vařeným uzeným masem nakrájeným na
Po uplynutí předepsané doby maso vyjmeme, osušíme, Slaninu nakrájíme na kostičky, necháme rozpustit a maso