Maso zbavíme šlach a viditelného tuku a spolu se zeleninou
orestujeme do tmava, přidáme na kostky nakrájené maso Vaříme dokud nám maso nezměkne.
osolenou vodu a povaříme v ní cca půl hodiny sójové maso Vepřové maso umeleme a smícháme se sójovým masem.
Maso pokrájené na kousky umeleme i s cibulí a po něm K umletému masu a housce přidáme česnek rozetřený se
Přidáme umyté maso nakrájené na kostky, které opražíme Měkké maso zaprášíme mouko a povaříme.
Do vepřových líček vetřeme 1 lžíci oleje. Přidáme vepřové líčka, fenykl a česnek.
Příprava masa: Maso nakrájíme na plátky, osolíme, opepříme Na závěr maso na chvíli vyjmeme, zeleninu rozmixujeme
Vepřovou panenku naložíme do olejové směsi, přidáme Nakonec maso zprudka opečeme na pánvi.
Vepřové maso nakrájíme na medailonky a naložíme do Poté přidáme maso.
Poté vyjmeme a osmahneme na plátky nakrájené osolené maso
Až je maso poloměkké, přidáme k masu celou sklenici leča a až je maso měkké, pak směs v hrnci zatřeme
oleji zpěníme nakrájenou cibuli, přidáme nakrájené vepřové maso, osmahneme, osolíme, opepříme a posypeme paprikou
Po 15-20 minutách maso obrátíme a zalijeme lečem. Opět přiklopíme víko a pečeme, až je maso měkké.
Usmažíme na oleji cibuli do růžova, vložíme maso a po obou stranách opečeme.Potom na maso nalijeme lečo
Můžete použít i sterilované lečo! , maso zbavíme nití a nakrájíme na plátky.
Nejprve si nakrájíme maso (používám vepřovou kýtu) Vepřové kostky s lečem nejlépe chutná s rýží.
Slaninu pokrájíme na drobné kousky, rozškvaříme v kastrolu nebo hrnci, přidáme na plátky nakrájenou
Jakmile je maso hotové, přidáme lečo a podlijeme trochou Na talíři směs vepřových nudliček s lečem posypeme
Kotlety zalijeme zeleninovým lečem a smetanou. Vepřové kotlety s lečem podáváme s bramborovou kaší
Vepřovou roládu s lečem vložíme do pekáčku na lžíci Vepřovou roládu s lečem podáváme s libovolnou přílohou
Maso ze všech stran řádně osolte a opepřete. Hotové maso natrhejte vidličkou.
Plátky masa omyjeme a nakrájíme na kostky. Vaříme, dokud není maso měkké.