Na pánvi osmahneme vepřovou panenku, kterou pouze osolíme
Maso naklepeme, osolíme a opepříme. Hotové maso podáváme se šťouchaným bramborem.
Maso dáme do pekáčku a přisypeme cibuli nakrájenou hodinu na 180 C a poté dopečeme odkryté, aby bylo maso
Na pánvi s nepřilnavým povrhem rozpálíme olej a maso Měkké maso vyjmeme a uložíme do tepla.
Poté maso vyjmeme a uložíme na teplé místo, například Do výpeku z masa dáme rozpustit 2 lžíce másla, přidáme
Brambory uvaříme v osolené vodě doměkka, bylinky jemně nasekáme, nasypeme k bramborám, osolíme a společně
Opečené maso po několika minutách dáme do pekáčku, 15 minut odkryté, aby se maso zvrchu opeklo.
Vepřové plátky naklepeme, z obou stran osolíme, opepříme Vepřové maso podáváme s omáčkou, ozdobeně dokřupava
Pekáč vymažeme máslem, vložíme kotlety, osolíme, opepříme a zapíchneme jeden hřebíček, přidáme bobkový
Naložené kolínko poté pečeme v troubě při 190°C asi Hotové maso podáváme s chlebem, hořčicí, křenem a zavařenou
Dáme maso do alobalu, pokapeme olejem a posypeme zbytkem
Vepřovou kýtu opláchneme pod studenou tekoucí vodou Měkké maso vyjmeme a nakrájíme na porce.
Do vepřové panenky uděláme dlouhým nožem kapsu a osolíme Kapsu položíme na gril, kde se peče asi 20 minut.
Přidáme líčka, která jsme nechali v cedníku okapat Pečeme na poloviční výkon cca 50 minut.
Zalijeme trochou vody, přidáme pepř a maso podusíme K téměř měkkému masu přidáme houby a za stálého míchání
Očištěná líčka překrájíme na stejně veliké kusy, potřeme Osolíme ji a poklademe připravenými kousky masa.
Líčka omyjeme, osušíme, osolíme a lehce obalíme v na kostičky, jakmile začne chytat barvu, přidáme maso
Líčka očistíme a nakrojíme, abychom udělali plátek Líčka jsou krásně měkká.
Líčka potřeme utřeným česnekem, osolíme, opepříme, nakrájíme na jemno, orestujeme na oleji, přidáme líčka
Líčka zprudka opečeme na sádle v kastrolu z obou stran Přidáme líčka, zalijeme pivem a demiglasem.
Maso vyjmeme, dáme stranou, ale udržujeme v teple. Maso vrátíme do omáčky a prohřejeme.
Přidáme nasekanou cibuli, koření a necháme maso zatáhnout Měkké maso dáme stranou a omáčku přecedíme, zalijeme