Babiččina pudinková dobrota se zakysanou smetanou
Po upečení potřeme zakysanými smetanami a posypeme
Hlávkový salát se smetanou a granátovým jablkem
omytý, na listy rozebraný hlávkový salát zalijeme smetanou
Šalvějové palačinky s povidly a zakysanou smetanou
Hotové palačinky potíráme povidly a zakysanou smetanou Ozdobíme lžičkou zakysané smetany, pocukrujeme a podáváme
Svíčková na smetaně s houskovým knedlíkem v páře
Pak vyjmeme koření a maso, zalijeme smetanou s moukou rozmixujeme, dochutíme solí a citronovou šťávou a zalijeme smetanou
Houbová polévka s klobásou a kysanou smetanou
Zakysanou smetanu vyšleháme se žloutky, přidáme do prohřejeme, dochutíme a podáváme ozdobené zakysanou smetanou
Levné fazolové lusky na zakysané smetaně
Vodu scedíme a zahustíme smetanou a moukou.
Poctivá svíčková na smetaně podle babičky
Omáčku přivedeme k varu a zalijeme smetanou, ve které
Krůtí maso se smetanou a čínským zelím
Přidáme smetanu, přivedeme opět k varu, zahustíme rýžovou
Boršč s řepou, zelím, klobáskou a smetanou
třeba, dosolíme a na talíři přidáme lžíci kysané smetany
Zapečená kuřecí prsa s bramborami a smetanou
Do smetany vmícháme sůl, kmín a prolisovaný nebo utřený
Štrůdl ze smetany
Mouku prosejeme s práškem do pečiva a poté přidáme ostatní suroviny. Těsto necháme odpočinout 1 hodinu
Ledvinky na paprice
Ledvinky odblaníme, pokud mají blánu, ostrým nožem smetanu, dochutíme solí.
Ledvinky po uhersku
Ledvinky odblaníme, v půlce naplocho rozkrojíme a Děláme tak dlouho, až je voda z ledvinek čirá.
Ledvinky na hříbkách
Ledvinky si připravíme jak jsme kdo zvyklí a nakrájíme si orestujeme cibulku, na ní dáme také orestovat ledvinky
Ledvinky dušené
Ledvinky podélně rozřízneme, vyřízneme močovody, očistíme Na oleji osmažíme slaninu s cibulkou, přidáme ledvinky