Vepřové kotlety s hořčičnou omáčkou s bylinkami
Kotlety naklepeme z obou stran a po stranách nařízneme
Vepřové kotlety plněné zelnou směsí
Očištěné řízky podélně rozkrojíme tak, abychom v nich vytvořili kapsu. Polovinu slaniny nakrájíme na
Vepřové kotlety s celerovo-jablkovou omáčkou
Pekáč vymažeme máslem, vložíme kotlety, osolíme, opepříme Z pekáče vyjmeme koření, kotlety posypeme sýrem a necháme
Hradecké vepřové koule
solí, v mléce namočený a vymačkaný rohlík spolu s vejcem Navlhčenýma rukama tvoříme koule velikosti vejce a
Vepřové koule s ananasem
Potřeme plech olejem s koule na něj naskládáme. Pečeme podle velikosti koulí doměkka..
Vepřové špízy s rajčaty a cibulí
zeleninu očistíme a nakrájíme na kousky. Maso omyjeme a osolíme, opepříme, nakrájíme na kostičky a poté
Orestovaná vepřová játra na rajčatech
Rajčata omyjeme, překrojíme na poloviny a dáme je orestovat Plátky jater a rajčata přeložíme na talíře, na pánvičku
Vepřové maso s pórkem a rajčaty
Maso dobře uvaříme a drobně rozsekáme. Zeleninu nakrájíme na malé kousky a dusíme ve vodě doměkka. K
Prejt z vepřové hlavy
Uvařené maso jen na hrubo posekáme, přidáme syrová, ale mletá játra, dále umletou máčenou housku. Osolíme
Vepřový filet s meruňkovou nádivkou
pomazánkou čočky+ zázvoru a poté naplníme meruňkovou nádivkou
Plněný vepřový bůček s nádivkou
bílků ušleháme tuhý sníh a opatrně ho vmícháme do nádivky Připravený bůček naplníme nádivkou asi do tří čtvrtin
Vepřový bok s jarní nádivkou
V masu si uděláme kapsu, bylinky nasekáme, žloutky utřeme s máslem, okořeníme. Přidáme veku, pokropíme
Brokolicová nádivka s vejci
Formu vymažeme, poklademe nádivkou, poté kousky brokolice , vejci a přidáme zbytek nádivky.
Sušená rajčata s olivovým olejem, česnekem a rozmarýnem
Rajčata omyjeme, osušíme a rozkrojíme na poloviny. Horkým olejem zalijeme navrstvená rajčata pohár pořádně
Králík na víně, olivách a sušeným rajčatech
Pancettu nakrájíme na kostičky a opražíme v hrnci. Poté ji dáme stranou a na tuku orestujeme nakrájenou
Pizza pro vegetariány s mozzarellou, rajčaty a olivami
Poklademe omytými, osušenými, přepůlenými cherry rajčaty Nakonec okraje potřeme olivovým olejem.
Focaccia s olivami, cherry rajčaty a pistáciemi
Vmačkáme cherry rajčata, olivy a pistácie. Pak potřeme placky olivovým olejem a posypeme mořskou
Špagety puttanesca olivami, rajčaty a česnekem
Přidáme polovinu oliv a kapary a smažíme ještě minutu Přidáme rajčata a oregano, promícháme a uvedeme do
Lilky plněné rajčaty, olivami a mozzarellou
Lilky rozpůlíme, osolíme a necháme 15 minut vypotit. Poté osušíme. Vydlabeme z nich dužinu. V hrnci na
Vepřová kotletka s kostí a chřestem ve slanině
Vzniklou marinádou potřeme plátky kotlet a necháme Poté kotlety pozvolna ugrilujeme na rozpáleném grilu
Plněné vepřové kotlety s olivami
Šalotku, polovinu oliv a šunku rozmixujeme. Plněné vepřové kotlety s olivami podáváme teplé jako
Vepřová kotleta z mangalice/vinagreta, coleslaw s křenem
Vepřové bio kotlety několik hodin před grilováním vyndáme Na grilu pomalu opečeme vepřové kotlety dozlatova (