Vepřová roláda s lečem
Vmícháme vejce a přisypeme petrželku.Plát vepřového Můžete použít i sterilované lečo!
Vepřové kostky s lečem
Nejprve si nakrájíme maso (používám vepřovou kýtu) Vepřové kostky s lečem nejlépe chutná s rýží.
Vepřová žebírka s lečem
Slaninu pokrájíme na drobné kousky, rozškvaříme v kastrolu nebo hrnci, přidáme na plátky nakrájenou
Vepřové nudličky s lečem
Vepřovou kýtu nakrájíme na nudličky, opečeme prudce Na talíři směs vepřových nudliček s lečem posypeme
Vepřové maso v leču
Vepřové maso omyjeme, osušíme a nakrájíme na proužky Vepřové maso v leču podáváme s libovolnou přílohou
Vepřová roláda s lečem
Vepřovou roládu s lečem vložíme do pekáčku na lžíci Vepřovou roládu s lečem podáváme s libovolnou přílohou
Vepřové maso s lečem
Vepřové maso nakrájíme na kousky. Vepřové maso s lečem podáváme s rýží nebo houskovými
Brambory s lečem a vepřovým masem zapečené v troubě
na plátky, oloupané brambory nakrájené na kolečka, lečo Šťáva z leča a zakysané smetany by měla být vypečená
Roládky z kotlety a mletého masa
Do mletého masa vmícháme teplou vodu nebo mléko, sůl Takto upravené mleté rozdělíme na plátky kotlety, pevně
Kotleta plněná zelím pečená na pivu, se škvarkovými knedlíky
Kotlety osolíme a opepříme. Před koncem pečení zahustíme.
Kotleta plněná hruškovými povidly s pečenou šalvějovou mrkví
Maso prokrojíme podélně, kapsu naplníme směsí z povidel, zázvoru a brusinek, uzavřeme jehlami či párátky
Cuketa plněná vepřovým mozečkem a pařeným sýrem
Pak na pánev přihodíme na kostičky nakrájené pařené
Vepřové plecko nadivoko s houbami
Slaninu nakrájíme na kostičky a vyškvaříme ji. Přidáme nakrájenou cibuli a osmahneme ji dozlatova. Maso
Worcesterové vepřové plecko v paprikách
Maso si nakrájíme na kusy, mírně ješ naklepeme, osolíme, polijeme worchesterem, promícháme a dáme na
Vepřové plecko v mrkvi a bazalce
Cibuli nakrájíme na jemno a na oleji orestujeme dozlatova, přidáme nahrubo nastrouhanou mrkev a kmín
Mleté vepřové maso na Kunovjance
Cibuli a česnek nakrájíme nadrobno. Obojí necháme zesklovatět a přidáme maso. Mícháme, až se maso rozdrolí
Vepřové ragú z mletého masa
Do mletého masa dáme sůl, 1 celé vejce, asi 2 dcl mléka Do toho dáme 1 lžíci hladké mouky, zalijeme mlékem
Mleté vepřové s paprikou a žampiony
Na rozpálené panvi zprudka orestujeme mleté maso. čajové lžičky houbového koření a stejné množství drcené
Vepřová roláda s mletým masem
Vepřovou plec rozřízneme v tenký plát, okraje trochu Místo hovězího masa se mohou dát drůbeží nebo vepřová
Vepřové plecko podle zahradníka
Vepřové plecko omyjeme, osušíme a nakrájíme na kostky Vepřové plecko podle zahradníka podáváme s těstovinami
Dušené vepřové plecko se zeleninou
Vepřové plecko omyjeme, osušíme a pokrájíme na kostky Dušené vepřové plecko se zeleninou podáváme horké s