Pečené masové koule s rajskou omáčkou
Příprava masa: K masu přidáme vejce, pepř, sůl a zamícháme, zahustíme strouhankou dle potřeby. Poté přidáme
Pečené masové koule s dijonskou hořčicí
Tvarujeme z něj koule. Nahoru položíme koule a podlijeme troškou vody.
Pečené kotlety
Kotlety očistíme a z obou stran oklepeme. Pečené kotlety podáváme s bramborovou kaší a zeleninou
Vepřová pečínka v mléce
Přisypte kolečka cibule, podlijte mlékem a přikryté Mléko se vypeče a zůstane jen lahodná šťáva.
Vepřová pečínka v mléce
Vepřovou pečeni osolíme, ovážeme a vložíme do kastrolu Vepřovou pečínku v mléce podáváme s brambory.
Pikantní vepřový bůček s pečenými brambory
ho kůží dolů do pekáče s několika lžicemi domácího vepřového Upečený bůček vyndáme na desku, přikryjeme alobalem
Vepřový pečený uzený bůček se zeleninou
Pečeme na 170 stupňů do měkka, během pečení podléváme
Pečený vepřový bok se zelím a knedlíkem
Během pečení maso obracíme a přeléváme šťávou, dle šťávu dle chuti přisolíme a přecedíme přes cedník na upečené
Pečený vepřový bůček na cibuli a česneku
Vepřový bůček omyjeme, osušíme a kůži nařízněte na Kečup promícháme s šalvějí, prolisovaným česnekem a mletou
Pečení vepřoví šneci
Vepřové šneky pečeme na plno. Pečení vepřoví šneci jsou skvělí s bramborovou kaší
Máslové rissoto s kotletkami zapečenými se sýrem
Před koncem pečení zapékací misku odkryjeme a krátce Rizoto podáváme s kotletkou zapečenou se sýrem.
Zapečené kotletky se sýrovou omáčkou Ingredience
kotletkami. Upečené maso vyjmeme ze štávy, kterou nalijeme do rendliíku
Roládka z vepřové kýty plněná slaninou a vejci
Vepřovou kýtu rozřízneme a rozklepeme na větší plát Během pečení roládu poléváme výpekem, případně podléváme
Vepřová panenka plněná slaninou se sušenými rajčaty
Maso omyjeme, osušíme a nožem opatrně nařízneme tak, aby nám uprostřed vznikl otvor. Naplníme slaninou
Vepřová panenka plněná chřestem na chřestovém ragú
Vepřovou panenku rozřízneme a naplníme chřestem.
Vepřová krkovička na zelených fazolkách s bramborovým pyré
Mezitím si rozmixujeme brambory s máslem a trochou mléka
Vepřová pečeně s šalotkou, hranolky a domácí česnekovo-jogurtový dip
Příprava pečeně: Pečeni opláchneme, osolíme, okmínujeme Během pečení maso obracíme a přeléváme šťávou, dle
Plněné papriky mletým masem zapečené se sýrem
Maso promícháme se sýrem, celerem a drceným česnekem
Zapečené vepřové kotletky s růžičkovou kapustou
Pořádně promícháme a přiklopíme vepřovými kotletami Po upečení dáme kotlety na chvíli stranou.
Plněná, pečená vepřová kýta
Vepřovou kýtu si umyjeme a nakrájíme na řízky, ale Po dobu pečení, maso přeléváme výpekem.
Vepřová pečeně se zeleným pepřem
Pomalost v peceni mi zabezpecila stavnatost, maso bolo Omacky sa mi zdalo malo, tak som este doliala mlieko