Kotlety přes mikrotenový sáček krátce a rázně pánvi rozehřejte lžíci oleje a opečte na něm kotlety
Hotové kotlety vyndáme na talíř, zakryjeme alobalem Neděláme omáčku, ale jen sosík na kotlety.
Kotlety jen lehce naklepeme, pouze osolíme a opepříme Pekáček vymažeme sádlem a položíme do něj kotlety.
Kotlety by měly být asi 2 cm silné, já měla s kostí Do každé kotlety uděláme ostrým nožem kapsu. 100 g
Kotlety očistíme, z obou stran naklapeme, osolíme V připraveném hustém těstíčku namočíme kotlety, ihned
Kotlety naklepeme a rozložíme na cibuli. Shora znovu lehce osolíme, opepříme a zasypeme kmínem
Kotletu lehce naklepeme a na okrajích nařízneme. pánve dáme prudce, 2 minuty z jedné strany osmažit kotletu
Pak každou z kotlet potřete z obou stran 1 lžičkou Pak vložte kotlety a mezi ně a kolem nich hrušky
Až přiklopíte zelí, rozetřete na vrchní stranu kotlet případně osolte, opepřete a podávejte k hořčičným kotletám
kamenném hmoždíři nahrubo podrťte římský kmín Pastou potřete kotlety ze všech stran.
Z kotlety nařežeme plát, který rozklepeme, posolíme masa potřeme plnotučnou hořčicí, poklademe uzenou kotletou
Kotlety omyjeme, osušíme, opepříme a posypeme mletým vývarem, 20 minut povaříme.Šťávu scedíme, vložíme kotlety
Telecí kotlety naklepeme, osolíme, obalíme ve vejci vložíme vedle sebe do ohnivzdorné misky, na každou kotletu