Grilované vepřové medailonky s pečenými bramborovými chipsy a fíky
Položte vepřovou panenku na pancettu a opatrně ji zabalte
Pečené vepřové plecko s česnekovou omáčkou a dušeným špenátem
Vepřové nakrájejte na plátky a servírujte se špenátem
Vepřové karbanátky z mletého masa s parmazánem a americkými bramborami
Už jste někdy měli karbanátky z mletého masa na italský způsob? Tak do toho. Troubu předehřejte na
Recept na angreštové čatní, které podávám se sýry i vepřovým masem
Angrešt si omyjte, očistěte od stopek a bubáků a přepulte. Cibuli oloupejte a nakrájejte nadrobno. Na
Šťavnatá a snadná vepřová pečeně: recept, který z vás udělá hvězdu
Pokud masu na povrchu horní strany zbývá trochu tuku, nařežte ho v centimetrových rozestupech. Pozor
Vepřové řízky v těstíčku z uzeného sýra s bramborovou kaší
Řízky: Z mouky, mléka, vejce a strouhaného sýra připravíme těstíčko, které opepříme. Maso naklepeme,
Vepřová krkovička s bramborem, cibulí, slaninou a zelným salátem
Vepřová krkovice Plátky krkovice naklepeme, okořeníme Zelný salát Zelí nakrouháme na nudličky, přidáme kmín
Vepřová kýta plněná sušenou šunkou, špenátem a gorgonzolou
Plněná vepřová kýta Omytou a osušenou vepřovou kýtu Servírování Na talíř servírujeme celerové pyré, plněnou vepřovou
Obalovaná vepřová kýta s rajčatovým ragú a vařenou brokolicí
Obalovaná vepřová kýta Maso nakrájíme na tenké plátky brokolice, rajčatové ragú a na vrch plátek obalené vepřové
Lehký pšenično-žitný chlebík s kmínem (DlabemeZdrave)
Chlebík můžeme ozdobně naříznout a posypat kmínem.
Lilkovo bramborové curry s vůní římského kmínu
Podélně rozčtvťte lilek a odkrojte stopku na konci čtvrtin. Z konce čtvrtin odkrojte 5 cm kousek. Přepulte
Pečená paprika s rajským jablíčkem, česnekem a kmínem
Prolisovaný česnek, kmín, sůl a olej pečlivě promícháme
Cizrnový salát s římským kmínem a čerstvým koriandrem
Česnek utřete a společně s hořčicí a římským kmínem
Pečená kachní stehna s brambory na cibulce a kmínu
rozehřejeme odebrané vypečené kachní sádlo, přidáme celý kmín Pečená kachní stehna s brambory na cibulce a kmínu
Zapečené kotletky v bylinkovém čatní se smetanou
olivového oleje v mixéru smícháme čatní, pomažeme kotlety
Kotletka pod zelím dušeným na anglické slanině
Vykostěnou a naklepanou kotletku osolíme, opepříme Na pánvi rezehřejeme olej a kotletky na něm opečeme
Česnekovo-cibulkové kotletky s mandlovými lupínky
Plátky kotletky naklepeme, osolíme, opepříme, potřeme
Grilovaná kotletka s česnekovo-citrónovou pomazánkou
Kotletky lehce naklepeme, osolíme, opepříme, posypeme
Grilované jehněčí kotletky s pikantním kuskusem
Do zbylé marinády naložte kotletky a nechte odpočinout Na rozehřátém grilu opékejte kotletky z každé strany
Králičí kotletky na brusinkách, žampionech a víně
Z králičího hřbetu nasekáme kotletky-jsou asi 3 podle
Přírodní kotletka s liškami a řapíkatým celerem
Na takto připraveném sádla kotlety zprudka opečeme
Zapečené kotletky s bramborem v kari omáčce
Vepřové kotlety bez kosti očistíme, naklepeme, osolíme Zapečené kotletky s bramborem v kari omáčce rozdělíme
Jehněčí kotletky na ratatouille s citronovým bramborem
Jehněčí kotletky opláchněte, osušte, osolte a opepřete Opečené kotletky přesuňte do trouby a pečte je 8–10