Plátky kotlety nařízneme a uděláme kapsu. Kotletu vyjmeme, základ podlijeme vývarem a krátce
Kotlety mírně naklepeme. , kde jsme rozpustili máslo, orestujeme a vložíme kotlety
jí natřeme na zlehka naklepané, osolené a opepřené kotlety Necháme marinovat nejméně 24 hodin, z toho část času
Zeleninu očistíme a nakrájíme na menší kousky. Maso naklepeme z obou stran, osolíme a opepříme. Na rozehřátém
Kotlety naklepeme, osolíme, opepříme, osmažíme po Vyjmuté kotlety vložíme do sýrové omáčky a chvilku
Kotlety opláchneme, osušíme a nakrojíme ostrým nožem Na rozehřátém oleji kotlety opékáme asi 20 minut. (
Do pekáčku vložíme kotlety, osolíme, opepříme, na Když jsou kotlety skoro měkké, přidáme nakrájenou dýni
Kotlety naklepeme a pomažeme vzniklou kašičkou, necháme lilek, potřeme ho česnekem, zakápnem olejem a přidáme kotlety
Kotlety rozřízneme až ke kosti a rozevřeme. Takto připravené kotlety posypeme na obou vrchních
Uděláme marinádu z oleje, sójové omáčky, worchestru, kečupu, chilli, rozmačkaného česneku a grilovacího
Nakrájíme černý česnek na plátky a položíme jej na vepřové kotlety, které jsme předtím potřeli olejem.
Kotlety rozkrojíme na kapsu, naklepeme, vymažeme hořčicí Potom kotlety na oleji opečeme z obou stran, uložíme
Vepřovou kotletu nakrájíme na dvoucentimetrové plátky vývarem, přidáme kmín, nové koření, bobkový list a
Naklepanou kotletu osolíme, opepříme a posypeme chilli Na rozpáleném oleji zprudka kotletu orestujeme a dusíme
Vepřovou kotletu nakrájíme tak, že jedním řezem nedokrojíme Kotlety poté vyjmeme, odstraníme párátka a dáme kotlety
Kotletu nařežeme na tenké plátky, opatrně je lehce Takto upravené mleté rozdělíme na plátky kotlety, pevně
Potom ho pokrájíme nadrobno, přidáme kmín a na zapěněné Kotlety nakrojíme ze stran a naklepeme.
Omyté, odblaněné maso nakrájíme na plátky. Do kameninové mísy dáme vrstvu nakrájené cibule , na ni položíme