Marináda: suroviny smícháme dohromady a v kaši obalujeme kotlety
Kotlety lehce naklepeme, nařízneme, bohatě okořeníme směsí zázvoru a Vepřové pečeně a na rozpálené lžíci
Kuraciu kotletu nasolíme. Kosti a kožu použijeme na polievku, prsia na iné jedlo
Maso si nakrájíme na kostky. Na pánev si dáme máslo, na kostičky nakrájené maso a necháme chvíli opékat
Připravíme marinádu z oleje, grilovacího koření, steakového koření, soli a pepře. Do marinády nakrájíme
Kuchyňsky upravené kotlety naložíme na alespoň půl minutku, dle zvyklostí a kvality masa (měla jsem kotletky
Plátky kotlety nařízneme a uděláme kapsu. Kotletu vyjmeme, základ podlijeme vývarem a krátce
Kotlety mírně naklepeme. , kde jsme rozpustili máslo, orestujeme a vložíme kotlety
jí natřeme na zlehka naklepané, osolené a opepřené kotlety Necháme marinovat nejméně 24 hodin, z toho část času
Zeleninu očistíme a nakrájíme na menší kousky. Maso naklepeme z obou stran, osolíme a opepříme. Na rozehřátém
Kotlety naklepeme, osolíme, opepříme, osmažíme po Vyjmuté kotlety vložíme do sýrové omáčky a chvilku
Kotlety opláchneme, osušíme a nakrojíme ostrým nožem Na rozehřátém oleji kotlety opékáme asi 20 minut. (
Do pekáčku vložíme kotlety, osolíme, opepříme, na Když jsou kotlety skoro měkké, přidáme nakrájenou dýni
Kotlety naklepeme a pomažeme vzniklou kašičkou, necháme lilek, potřeme ho česnekem, zakápnem olejem a přidáme kotlety
Kotlety rozřízneme až ke kosti a rozevřeme. Takto připravené kotlety posypeme na obou vrchních
Uděláme marinádu z oleje, sójové omáčky, worchestru, kečupu, chilli, rozmačkaného česneku a grilovacího
Nakrájíme černý česnek na plátky a položíme jej na vepřové kotlety, které jsme předtím potřeli olejem.