Na masovém mlýnku postupně umeleme uvařené vepřové česnek, okurky.
na větší kousky nakrájené vykostěné a kůže zbavené koleno Přidáme koření, znova krátce restujeme, pozor aby se
Do hrnce nalijte odhadem tolik vody, aby vepřová Do vody přidejte všechny suroviny až po česnek
Vepřová kolena pečlivě očistíme, omyjeme (nejlépe Jako přílohu k ovaru z vepřového kolena podáváme chléb
Čerstvé vepřové koleno, vepřové nožičky a vepřové Do velkého hrnce dáme vepřové koleno, nožičky a kůže
Vepřové koleno vložte do hrnce, přidejte k němu bobkový Vepřové koleno pečte v předehřáté troubě na 180 °C
Oloupané stroužky česneku rozpůlíme a vtlačíme na několika místech do kolene.
Cibuli a česnek nasekáme nahrubo a obojí přesuneme spolu s koleny do pekáčku.
Uzené koleno dáme do velkého hrnce se studenou vodou dvě na kousky nakrájené cibule, bobkový list, nové koření
Cibuli oloupeme, omyjeme a nakrájíme na kolečka. Cibulovými kolečky vysteleme olejem vytřený pekáč nebo
Přidáme půlky česneku, rozmarýn a restujeme asi 2-3 K hotovým kolenům si připravíme špenát.
Uzené koleno omyjeme a vložíme do hrnce. přidáme cibuli nakrájenou na klínky, bobkový list, nové koření a
nakrájíme nadrobno, mrkev nakrájíme na 2 cm plátky, česnek velkém hrnci rozehřejeme olej, vsypeme cibuli, mrkev a česnek
Česnek oloupeme a polovinu stroužků prolisujeme. Důkladně je potřeme prolisovaným česnekem a vložíme
kmínem, osolíme, opepříme a potřeme prolisovaným česnekem Koleno nakrájíme na kousky a podáváme s knedlíkem a
i se slupkou, cele stroužky česneku. Do misky prolisujeme 6 stroužků česneku, dáme papriku
Stroužky česneku oloupeme a nakrájíme na plátky. Osolíme, opepříme, potřeme prolisovaným česnekem.
skopové maso necháme odležet, buď je předem natřeme česnekem se solí, nebo očištěné před úpravou česnekem protáhneme