Natřeme obě vepřové panenky touto marinádou, dáme do Předehřejeme troubu na 190°C, dáme vepřové panenky
Česnek nakrájíme na proužky a během dušení ho přihodíme
nakrájíme na velice drobné kousky, cibuli nadrobno a česnek Dáme do hlubší mísy a přidáme mleté maso, smetanu, koření
Vepřový bok rozporcujeme na čtyři stejně velké kusy Dobře maso s kořením promneme, včetně zářezů v kůži
důkladně očistíme, vložíme do hrnce, přidáme zeleninu, koření Přidáme nakrájenou zeleninu, prolisovaný česnek, pivo
Přidáme na plátky nakrájený česnek, trochu rozmarýnu , grilovacího koření a osolíme.
rozehřejte lžíci oleje a opečte na něm cibuli a česnek pracovní plochu kůží dolů a maso potřete směsí česneku
přilijte podle potřeby další olej a orestujte na něm česnek
Po jednom druhu zeleniny zopakujte s cibulí, česnekem vychladnout, pak zbavte papričky stopek, oloupejte česnek
Všechny ingredience na žebra dejte do litinového hrnce, přiveďte k varu, ztlumte a při nízké
Maso vepřové i kuřecí kuchyňsky upravíme a pak pokrájíme
hlávkové zelí, posolíme, opepříme, posypeme grilovacím kořením
Vepřovou kýtu buď jemně pomeleme na masovém mlýnku přidáme sůl, pepř, prolisovaný nebo jemně nastrouhaný česnek
nakrájené maso a orestujeme, posypeme paprikou, přidáme česnek
papriku a opékejte 5 minut doměkka, pak vsypte česnek
V misce prošlehejte metlou všechny suroviny na BBQ omáčku dohladka. Odložte do doby podávání
Cibuli česnek a zeleninu na maso vložte spolu s bylinkami Na talíř nandejte brambory plátek pečeně kolem
Bůček kupujeme s kůží, kterou nařežeme ostrým nožem. Všechny ingredience smícháme dohromady, důkladně
, kterou guláš zahustíme, dochutíme solí, pepřem, česnekem Pokud chceme vepřová játra, orestujeme je hned na začátku
Mleté vepřové maso dáme do mísy a zalijeme cca 100
a necháme okapat plátky.Lázeňskou šunku obtočíme kolem
Osolte, opepřete a všechno koření spolu s česnekem K masu můžete dát péct přepůlené palice česneku.
Začněte přípravou salátu. Zelí nastrouhejte do misky, zalijte studenou jemně osolenou vodou, přidat
Vepřové kotlety bez kosti omyjeme, osušíme a naklepeme Do marinády vložíme naklepané vepřové řízky, uložíme