Vepřové panenky v palačince
Prolisujeme oloupaný česnek a vmícháme kerblík a kostičky Vepřové panenky omyjeme a napříč rozpůlíme.
Vepřové medailonky s jablky
Vepřové maso omyjeme, osušíme a nakrájíme na plátky Jablka omyjeme, osušíme a nakrájíme na kolečka silná
Vepřová kýta na paprice
Maso omyjeme, osušíme a ze všech stran ho opečeme na rozpáleném tuku. Opečené maso vyjmeme a ve vypečené
Vepřová kýta nasladko
, mírně naklepeme, osolíme, posypeme pepřem, kari kořením Tuto šťávu dochutíme solí a chilli kořením podle chuti
Vepřová čína s kukuřicí
Nakrájené maso smícháme s kolečky cibule, sójovou omáčkou směs osmahneme, vmícháme petržel a zelí, přidáme koření
Vepřové řízky v těstíčku
Maso nakrájíme na řízky, naklepeme, osolíme, potřeme hořčicí a necháme chvíli odležet. Nastrouhaný sýr
Vepřová játra na majoránce
Opláchnutá a osušená játra nakrájíme na hranolky, jemně nakrájenou cibuli osmahneme na sádle, vložíme
Zapékané vepřové řízky
Maso omyjeme, osušíme a nakrájíme na řízky, které naklepeme, osolíme, opepříme a opečeme na rozehřátém
Rakouské vepřové maso
Ze sójové omáčky, soli, pepře, chilli koření, prolisovaného nebo utřeného česneku, vejce a oleje ušleháme marinádu
Grilované vepřové kuličky
dáme do mísy, smícháme s drobně nasekanou cibulí, česnekem utřeným se solí a chilli kořením.
Pikantní vepřové kotlety
Kotlety částečně vykostíme, u kosti a na okrajích nařízneme, naklepeme, poprášíme mletou paprikou a pepřem
Vepřové koule s ananasem
V míse smícháme všechny ingredience dohromady, kromě strouhanky. Dobře propracujeme, z hmoty vytvoříme
Rizoto s vepřovými játry
Odblaněná, studenou vodou opláchnutá játra nakrájíme na nudličky a na rozehřátém oleji opékáme 5 minut
Brněnské vepřové kotlety
Cibuli a česnek oloupeme. Osmažíme v horkém tuku cibulku a česnek.
Dušené vepřové se zeleninou
Kotlety osolíme, cibuli zpěníme na tuku a na ní maso po obou stranách opečeme. Přidáme na nudličky pokrájenou
Vepřová roláda po myslivecku
Hovězí potřeme hořčicí, položíme na něj vepřové maso Potom koření odstraníme, zeleninu rozmixujeme a šťávu