Cibulky očistíme a nakrájíme na špalíčky, česnek, chilli Do pánve vložíme česnek, zázvor a chilli, přidáme maso
čerstvé houby očistíme a nakrájíme na menší kousky, česnek hluboké rozpálené pánvi zpěníme na části oleje cibuli a česnek
Cibuli nakrájíme najemno, česnek na tenké plátky. česnek nezhořknul.
Kotlety lehce naklepeme, nařízneme na okrajích, osolíme a opepříme. V hlubší pánvi rozpálíme polovinu
Brambory nakrájíme na čtvrtky, slaninu na kostičky, cibuli na větší kostičky a mrkev na větší špalíky
cibuli na měsíčky, papriky a cuketu na nudličky, česnek Když začne mírně zlátnout přidáme česnek, zázvor a
Vepřovou pečeni ostrým nožem rozřízneme na plát. Naklepeme, osolíme, opepříme a potřeme rozetřeným česnekem
Kotlety zbavíme kostí a v osolené vodě kosti povaříme. Maso naklepeme a po stranách nařízneme, aby se
První dva plátky potřeme prolisovaným česnekem a vložíme cibuli poklademe slaninu a položíme opět maso potřené česnekem
V misce okořeníme solí, pepřem, kořením na mleté maso V malé misce smícháme olej s grilovacím kořením a celou
maso změkne, přilijeme vývar nebo vodu a prolisovaný česnek
do hrnce se studenou vodou, očištěnou zeleninou a kořením Poté koření z omáčky vyjmeme a zeleninu z vývaru přidáme
, kořením na pečeni (či na krkovičku), lehce osolené špetkou kmínu, obložené 3 cibulemi na osminky a plátky česneku
dáme vařit společně s kořenovou zeleninou, cibulí, česnekem a kořením.
Očištěná játra nakrájíme na proužky nebo kostky. Na trošce sádla přepustíme na drobné kostičky nakrájenou
Očištěné maso osolíme a opepříme z obou stran. Cibule rozpůlíme, sloupneme a nakrájíme na měsíčky. Rozpálíme
Na oleji zprudka opečeme nakrájené plátky pečeně, osolené a opepřené. Vyjmeme a do výpeku přidáme nakrájený
osmahnout nasekanou cibuli a když začne zlátnout přidáme česnek necháme odpařit, vrátíme maso do pánve, posypeme kořením
Sušené švestky odpeckujeme, dáme do kastrůlku, zalijeme vínem a necháme chvíli máčet. Nádobu se švestkami