, koření do masa důkladně vetřeme. česneku, lehce osolíme a zalijeme šlehačkou.
Cibuli a česnek nasekáme nadrobno. Nasekanou cibuli a česnek zpěníme na oleji, přidáme
Líčka omyjeme, osušíme, osolíme a lehce obalíme v mouce. Na rozpáleném oleji restujeme cibuli nakrájenou
Vepřová ouška dobře očistíme a dáme vařit do hrnce rozpustíme máslo, přidáme nasekanou cibuli, utřený česnek
smažíme do jejich povadnutí, pak přidáme jemně nasekaný česnek
Játra opláchneme, osušíme, nakrájíme na plátky, mírně z obou stran opepříme a poprášíme solamylem. Na
, vymačkám vodu, dám do mísy, přidám vejce, třený česnek , majoránku, kmín, sůl pepř a ostatní koření podle
proužky, rajče na kousky a houby lahůdkovou cibulku na kolečka
Maso nakrájíme na menší kousky, osolíme, opepříme a zprudka orestujeme na rozpálené směsi oleje a másla
Plátky naklepeme, mírně osolíme a opepříme. Posypku si připravíme smícháním uvedených surovin. Plátky
Vepřové maso nakrájíme na plátky, mírně naklepeme , aby se nekroutily, osolíme je a potřeme utřeným česnekem
Na směs zpěníme cibulku se slaninou, česnek, vmícháme , přidáme cibuli, zbytek slaniny, rajský protlak, koření
Mouku smícháme s paprikou, pepřem a kari kořením. Opečeme ji dorůžova, přidáme půlkolečka cibule a plátky česneku
Maso nakrájíme na nudličky a promícháme se všemi ostatními ingrediencemi. Necháme v lednici odležet
Do hotové směsi vmícháme vejce a prolisovaný česnek nakrájenou cibuli a na cibulový základ dáme zprudka opéct vepřové
Přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, všechno koření, je-li zmrazený, nejdříve ho krátce povaříme zvlášť v solené
nakrájíme na 1 cm silné, osolíme je a poprášíme sušeným česnekem