Troubu předehřejte na 180 °C. Omyté a osušené maso podélně rozkrojte tak, abyste ho rozevřeli jako knihu
Jáhly přebereme a propláchneme vroucí vodou. Očištěné maso nakrájíme na drobné kousky a vložíme do kastrůlku
V míse smícháme petrželku s masem a sýrem. Osolíme a opepříme. Poté tvoříme z masové směsi plasky, které
Směs dáme do hrnce, zalijeme teplou vodou a necháme alespoň půl hodiny nabobtnat. Poté přivedeme k varu
Orestované vepřové maso posypeme mletou paprikou a dalších 10 minut, dokud vepřové maso nebude úplně
Vepřový bůček opláchneme pod studenou tekoucí vodou , potřeme vylisovaným česnekem, osolíme a pokmínujeme
Plecko očistíme a společně s bůčkem osolíme, opepříme a dáme do zapékací mísy. Cibulku nakrájíme na kostičky
Poté přidejte pokrájené brambory, bobkový list, nové koření Intenzita česneku vyprchá.
Jakmile brambory změknou opepříme a prolisujeme do ní česnek
Brambory, mrkev i česnek oloupeme. Jakmile jsou brambory měkké, přidáme prolisovaný česnek
Z najemno nastrouhaného sýru a vejce uděláme hmotu - konzistence asi jako pomazánka. Nijak nekořeníme
Na pánvi osmahneme na másle cibuli, pak přidáme česnek až se sýr rozpustí.Pak přidáme smetanu, pepř, sůl, koření
Všechny suroviny i kandované ovoce a hrozinky spolu dobře promícháme a připravíme si těsto. Aby nelepilo
Oloupané brambory nakrájíme na asi 0,5 cm silná kolečka kořením lehce rozpuštěným ve vodě.
nudličky nakrájíme i slaninu, smícháme, okořeníme Gyros kořením
Vepřovou kýtu nakrájíme na silnější plátky a následně Do pánve Wok si dáme rozpustit dvě lžíce vepřového
Varianta č.1 - Vepřové řízky naklepeme, po okrajích , polévkového koření a necháme marinovat 24 hodin.
Vepřové maso si nakrájíme na nudličky a obalíme ve orestujeme cibuli na půlkolečka a poté přidáme prolisovaný česnek
Cibule oloupeme a nakrájíme na drobno. Osmažíme na rozpáleném oleji společně s nadrobno nakrájenou slaninou
očistíme, nakrájíme na menší kousky a přes lis na česnek Přidáme líčka, která jsme nechali v cedníku okapat
Připravíme těstíčko z rozšlehaných vajec, podmáslí, česneku
Žebírka při okrajích nařízneme, do poloviny odřízneme od kosti, osolíme a v oleji po obou stranách opékáme