Na vepřové a omáčku: Maso nakrájíme na kostičky. Přisypeme mouku smíchanou se zázvorem, opět promícháme
Vepřová játra opláchneme, zbavíme blan a nakrájíme Dobře promícháme a necháme provařit na mírném ohni,
Maso a brambory chvilku povaříme ve vode ( musíme každou chvilku míchat ). Posypeme trochou mleté papriky
Na 2 lžících oleje zpěníme půl cibule, přidáme utřený Závitky obalíme v hladké mouce, dáme na rozpálený olej
Vepřová játra důkladně opereme, osušíme papírovou Opepříme, nakonec osolíme a hned podáváme.
Kotletky si naklepeme, osolíme, opepříme a na oleji opečeme z obou stran.
Vejce uvaříme natvrdo, z cibule odkrojíme 3 plátky a zbytek nasekáme najemno. Okurky nakrájíme na podélné
Vepřové maso si nakrájíme na menší řízečky, osolíme , opepříme a zprudka osmažíme na oleji z obou stran
Do mísy si dáme olej a koření, promícháme a do tohoto Z obou stran necháme kotlety na oleji zatáhnout a pak
Vepřové maso nakrájíme na nudličky, cibuli a pórek V kastrolu rozehřejeme olivový olej a orestujeme na
Nejdříve si v hrnci rozehřejeme olej a do něj vsypeme Vezmeme vepřovou plec a nakrájíme ji na plátky, které
Játra očistíme, omyjeme, nakrájíme na plátky, které opepříme. Necháme si rozehřát pánev na které necháme
V hrnci rozehřejeme olej a maso ze všech stran zprudka promícháme, až se mouka trochu osmahne, podlijeme opět
Suroviny na marinádu pečlivě vymícháme. Naložíme maso, hezky obalíme a marinujeme 1 – 2 hodiny. Na rozpáleném
Zapékací misku vymažeme lžící oleje. Na maso naklademe plátky rajčat, vrstvu opět lehce
Po chvíli přidáme vepřové maso, cibuli, část smetany Míšeninu plníme do olejem vymazaných forem.
Touto moukou poprášíme řízky po obou stranách. V pánvi rozehřejeme máslo a olej a dáme smažit řízky