Maso očistíme, osolíme, opepříme a posypeme provensálským kořením. Takto připravenou panenku necháme
Na oleji zpěníme pokrájenou cibuli, přidáme maso a
Na pánvi na oleji zprudka osmahneme maso. Pak opět plátky vyjmeme z omáčky.
V míse smícháme vepřové maso.cibuli, šalvěj, strouhanku Okraje těsta pevně přitiskneme k sobě.
Osmažíme na rozpáleném oleji, dáme do hrnce a poklademe
Nakrájenou cibuli zapěníme na sádle, přidáme maso pokrájené na kostky, červenou papriku, sůl, osmažíme
nasekanými bylinkami, prolisovaným česnekem pokapeme olejem Během pečení podléváme výpekem.
stran a přesuneme do pekáče, který jsem vymazali olejem listy a směs medu a másla.
Vepřovou panenku nasolte, okořeňte najemno nasekanými Během pečení panenku obracejte, aby šťáva rovnoměrně
Na másle osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli a poté přidáme plátky masa. Zaprášíme moukou, osolíme,
Plátky masa přikryjeme kuchyňskou fólií, aby se při naklepávání nerozpadly. Pak je osolíme, opepříme
Plátky krkovice z obou stran osolíme a opepříme. a dozlatova na nich osmahneme plátky vepřové krkovice
Maso nameleme smícháme s vejci a smetanou. Poté přidáme vegetu, koření, sůl a směs důkladně promícháme
naklepeme.Barevný pepř podrtíme nahrubo, maso potřeme olejem Na pánvi rozehřejeme olej a plátek masa po obou stranách
Vepřové maso si nakrájíme na plátky, osolíme a opepříme z obou stran.
Vepřové maso několikrát nařízneme, aby nám vznikl plát Mezitím si rozehřejeme olej a osmahneme jarní cibulku
V omyté a osušené vepřové panence vytvoříme tenkým V pekáčku rozpálíme olej, panenku na něm ze všech stran