Vepřové maso například panenku nakrájíme na plátky a osmahneme na oleji.
kousky, naložíme na 14 hodin s bylinkami a kořením do oleje Poté maso osmahneme na rozpáleném oleji.
Vepřové maso nakrájíme na medailonky a naložíme do Na pánvi rozehřejeme olej a osmahneme na něm nakrájenou
Cibuli, maso nakrájíme na kostičky, podusíme doměkka a následně přidáme játra. Vše dusíme asi hodinu
Vepřové maso nakrájíme na kostky a orestujeme ho na pánvi na oleji.
Vepřové maso nakrájíme na kostky. Poté maso orestujeme na pánvi na oleji.
Maso nakrájíme na nudličky, osolíme, opepříme a osmahneme na pánvi. Zalijeme pivem a vaříme než se pivo
Maso dle potřeby během pečení podléváme vodou.
Vepřovou panenku omyjeme, odblaníme a nakrájíme na Potřeme olejem, osolíme, opepříme a dáme na gril.
Vepřovou panenku osolíme, opepříme a nakrájíme na malé Potřeme troškou oleje a grilujeme na rozpáleném grilu
Maso poprášíme moukou a orestujeme naprudko z obou
obalíme v hladké mouce a v pánvi na rozehřátém tuku z obou Na pánvi rozpálíme olej a směs na pánev opatrně vrstvíme
Maso nakrájíme na plátky, naklepeme, osolíme, opepříme. Poté potřeme hořčicí a přidáme kousek vejce,
Na pánvi osmahneme na oleji nadrobno nakrájenou cibuli
Srdíčka nakrájíme na širší plátky a pod tekoucí vodou odstraníme krvavé usazeniny. Do hrnce dáme špek
Pivo smícháme s nesekanou cibulí, prolisovaným česnekem, tymiánem, solí, kmínem a nasekanými rajčaty
nasolíme, opepříme a osmahneme na pánvi s rozpáleným olejem
V misce smícháme prolisovaný česnek, hořčici, sůl, nové koření,pepř, kmín, mletou papriku a nadrobno
, víno a ocet. Hotové chutney podáváme hned nebo zavaříme do malých
Příprava knedlíků: Brambory dáme vařit ve slupce. Oloupeme je, připravíme si ostatní suroviny a dáme
Olej, ciderm citronovou šťávu, chilli čerstvé i mleté poté grilujeme 30 minut z každé strany při 85°C a během