Vepřová pečeně s houskovými knedlíky a zelím
Vařečkou je zvedneme ode dna a během vaření je otočíme
Polévka z vepřových žaludků s kořenovou zeleninou
Žaludky vypereme pod tekoucí vodou, dáme do hrnce se studenou vodou, přivedeme k varu, vodu slijeme a
Zapékané vepřové maso se sýrem a smetanou
Během pečení průběžně mícháme, aby se nespálila smetana.Podáváme
Vepřové kapsy se smaženicí v houbové omáčce
Silnější vepřové plátky, námi vybraného vepřového masa kastrolu vložíme připravené plněné kapsy osmažit z obou
Smažené vepřové kousky s cibulí na citrusech
solí, promíchejte se zbylými ingrediencemi kromě oleje stát, aby se salát rozležel.Těsně před podáváním olej
Dušená vepřová pečeně se sýrem a slaninou
Maso dáme na pánev na olej a osmahneme a vyndáme, přidáme
Vepřové maso zapékané s brambory a smetanou
Na oleji orestujeme cibulku. posolíme.Na cibuli rozložíme plátky masa, okořeníme a opět
Vepřové nudličky v hooodně pálivé omáčce
Na olivovém oleji zpěníme cibuli nakrájenou na kroužky (nešetřím s ní) a přidáme na nudličky nakrájené vepřové
Vepřové kostky s letním zelím a nudlemi
Omytou vepřovou plec nakrájíme na kostky, osolíme, obalíme ve škrobové moučce, vložíme do rozpáleného oleje
Pečené vepřové ocásky s kořenovou zeleninou
Vepřové ocásky (cca 2x250 gramů), nasolíme, posypeme
Vepřová líčka na cideru se šťouchanými brambory
Restujte asi 4 minuty.Lehce osolte a přilijte ocet Tip: Vepřová líčka nepotřebují tak dlouhou tepelnou
Vepřová krkovička v rozmarýnovém sádle s česnekem
4 až 5 hodin zvolna táhnout na sporáku těsně pod bodem
(nejen) Vepřová játra na cibuli a slanině
Vepřová játra, slaninu a cibuli nakrájíme na slabé dáme anglickou slaninu (je-li libová, přidáme lžíci oleje
Pečené vepřové ocásky (nejen) s bramborami
Pekáč vymažeme sádlem nebo vytřeme olejem. Na ně naskládáme dobře nasolené, okmínované vepřové
Pečené vepřové plátky v debrecínském zelí
Během pečení zkontrolujeme, zda není třeba maso podlít
Trhaná vepřová plec nebo krkovice na pivu
Vepřové maso pokrájíme na kostky, osolíme, opepříme je dle chuti vmíchat přímo k trhanému masu.Trhané vepřové
Restované vepřové v křenové marinádě a česneku
budeme mít marinádu připravenou, na pánvi rozehřejeme vepřové Poté přidáme vepřové maso nakrájené na kostky a za
Zapečená vepřová panenka ve štrůdlovím těstě
Panenky omyjeme a nakrojíme na půl.Podusíme houby do měkka a zahustíme jedním vajíčkem.Rozválíme štrůdlové
Vepřové maso na zázvoru : uvařené a opečené
Vepřové maso uvaříme v 1,5 litru osolené vody s badyánem (zaprášíme je) a zprudka je osmažíme v rozpáleném oleji
Vepřová pečeně na česneku s opékanými bramborami
Připravíme si vepřovou pečeni v celku.Rozložíme ji
Vepřové nebo kuřecí maso na přírodno (Cigánská)
Řízky vždy ukládáme na sebe, aby se natřely s obou Na pánvi s rozpáleným olejem přidáme řízky a necháme