Přiveďte těsně pod bod varu. Přiklopte. Teď se rozhodněte – buď na nejnižším plameni
Den předem si namočíme cizrnu, pak vodu slijeme a v nové vodě vaříme do měkka. Maso si nakrájíme na
Řízky krůtí i vepřové naklepeme přes folii. Řízky zprudka opečeme na rozehřátém oleji na pánvi
Kotletu mírně naklepeme, osolíme a opepříme z obou misky s víčkem dáme lžíci jogurtu, petržel, olivový olej
Žebírka jsem marinovala 36 hodin a během té doby 3x Během pečení také několikrát podlila sosem co vznikl
Maso nakrájíme na plátky, naklepeme, osolíme, opepříme. Z jedné strany natřeme hořčicí a obalíme v mouce
Vepřové maso naklepeme, osolíme, opepříme, posypeme Opečeme na oleji, trochu podlijeme a pod pokličkou
, opepříme, poprášíme hladkou moukou - všechno po obou Přidáme kotlety, osmažíme po obou stranách.
Kuličky: Do mísy vložíme mleté vepřové maso, decentně Vezmeme pekáč a ten vymažeme olejem.
Vepřové kolena omyjeme, nakrojíme podél kosti. krátce propláchneme studenou vodou a potřeme lehce olejem
Nudle uvaříme dle návodu na obalu. Do rozpálené Wok nebo jiné hluboké pánve dáme olej
Cibulku nakrájíme a necháme zesklovatět. Poté přidáme na větší kousky pokrájené osolené maso. Rychle
Očištěné plátky masa z krkovice nařízneme po obvodu přes fólii, osolíme, okořeníme a lehce poprášíme z obou
Plát vepřového masa naklepeme přes fólii. Osolíme, opepříme z obou stran.
opečeme osolené a opepřené maso ze všech stran (je hned Vyndáme bobkové listy, koření a zeleninu dohladka rozmixujeme
Maso nakrájíme na větší kostky, celer nastrouháme na hrubých slzičkách a mrkev nakrájíme na kolečka.