Všechny vepřové droby dobře propereme ve vodě. Jakmile jsou vepřové droby měkké tak v hrnci zůstane
V pánvi rozehřejeme menší množství oleje, maso zprudka pepřem, pánvičku částečně přikryjeme, dusíme 10 minut, během
Na pánvi rozpálíme olej a zprudka na něm osmahneme Vepřové nudličky pečlivě obalíme v solamylu, vložíme
Brambory oloupej a nakrájej na kolečka asi 0,5 centimetru silná. Dej do mísy, osol, přidej majoránku
Kotletu naklepeme, osolíme, opepříme a potřeme olivovým olejem
Vepřové maso nakrájíme na špalíčky silné zhruba 3,5 Slijeme olej a vrátíme pánev na oheň, podlijeme trochou
V menším, hlubším hrnci s pokličkou, kde se nám natěsno vejde celý kus masa, umícháme z uvedených surovin
Maso nakrájíme na slabé plátečky asi jako deseti-dvacetikoruna, osolíme a opepříme a dáme smažit na
Kuskus ve větší misce zalejema horkou vodou, přidáme trochu vegety zamícháme a necháme vsáknout a nabobtnat
stran opečeme na horkém oleji. stravování si každý přizpůsobí gramáže podle sebe, místo vepřového
Formu na srnčí hřbet potřeme olejem a vyložíme ji plátky nastrouhanou nivu (hermelín nebo jiný sýr) a lžíci oleje
Maso osolíme, opepříme, pokapeme olejem a worchestrem Na pánvi rozpálíme olej, kousek másla a přidáme nakrájenou
másle zpěníme cibuli, osmahneme a přidáme mouku a opět Kotlety naklepeme,nařízneme,osolíme a po obou stranách
V kastrolu na rozehřátém másle s olejem maso prudce šťávu lehce rozmixujeme ponorným mixérem, přidáme med