Ľubochňanský řízek
pánvi rozehřejeme slušné množství stoprocentního vepřového sádla tak, aby řízky pěkně plavaly.
Zatloukané řízky
tím líp, do rozšlehaných vajec (asi jedno na jeden řízek ) dáme koření podle chuti a protáhneme jimi řízky.
Křupavé řízky
Maso okořeníme, namočíme ve vajíčku a obalíme v rozdrcených chipsech. Dáme na lehce vymazaný plech do
Pařížské řízky
Telacie rezne naklepem cez foliu, zlahka osolim. Vajicko rozlaham, osolim ho a pridam zmes susenych
Chlebový řízek
Řízek osolíme, opepříme, obalíme v mouce, rozšlehaných Takto obalené řízečky smažíme z obou stran dozlatova
Medvědí řízky
Maso naklepeme, osolíme, opepříme, posypeme kari. Po obou stranách potřeme olejem a dáme uložit do lednice
Kančí řízky
Cibuli nastrouháme na jemném struhadle nebo ji rozmixujeme a smícháme s rozšlehanými a osolenými vejci
Obrácený řízek
Maso naklepat, osolit, opepřit a potřít hořčicí. Obalit ve strouhance, v rozšlehaném vajičku a osmažit
Křimický řízek
Maso si osolíme a opepříme. Orestujeme krátce na pánvi. Odložíme stranou a připravíme těsto. Zelí vyjmeme
Utopené řízky
Řízky naklepeme, osolíme a obalíme je naruby (strouhanka Pečeme asi 30-40 minut, až řízky natáhnou vývar, ale
Pastýřský řízek
plátek přeložíme na půlku, aby vznikl tvar silnějších řízků okraje můžeme sklepnout paličkou nebo použít párátko) Řízky
Vaječný řízek
Všechny suroviny, kromě oleje, smícháme a smažíme v rozpáleném oleji. Podáváme na krajíci chleba potřeným
Plumlovský řízek
Na pánvi rozehřejeme trochu oleje, řízky v těstíčku nařízneme na ježka, přidáme na pánvičku, opečeme,
Řízky v paprice
Naklepané plátky masa osolíme, opepříme,potřeme hořčicí a obalíme v těstíčku. Těstíčko připravíme z
Křupkavé řízky
Prsa obalíme v trojobalu, a pak obalíme znova ve vejci a ve strouhance. Osmažíme a podáváme s bramborama
Žebrácký řízek
Na pánvičce v oleji opečeme rychle, naklepané osolené, opepřené a počesnekované plátky masa. Přendáme
Prezidentské řízky
Prsíčka rozpůlíme, aby nebyla tak silná. Vložíme je na pekáček, osolíme, posypeme mletou paprikou, poklademe
Hřibové řízky
Dojdeme do lesa pro dva přiměřené hřiby, pokrájíme na centimetrové plátky, na prkénko nasypeme sůl,