Křupavé thajské kuřecí řízečky
V míse promíchejte kuřecí medailonky, bílky, rýžovou mouku, chilli papričky, koriandr, limetovou
Krůtí závitky s jablky a oříšky
Přesuňte do mísy, přidejte strouhanku i oříšky, rozmarýn , sůl a pepř.
Česnekové řízky z krkovice v trojobalu
Osmažte v něm obalené řízky dozlatova (podle potřeby
Oříškové dortíky s kávovým krémem
Na kávovou pěnu vlijte smetanu do kastrůlku, přiveďte těsně pod bod varu a vmíchejte kávu. Želatinu namočte
Mezze s ožehnutými baby lilky
Lilky promíchejte s olivovým olejem, solí a pepřem Hotové lilky zakryjte alobalem, aby zůstaly teplé
Bezlepkové oříškové (nafouklé) rohlíčky
Ořechy pomeleme, smícháme s moukou, sodou a cukrem. Přidáme máslo, vypracujeme vláčné těsto a necháme
Grilovaný a posléze marinovaný lilek
Lilek nakrájíme podélně na podlouhlé plátky o šířce Takto připravený lilek otřeme papírovou utěrkou a dvěma
Hermelín plněný brusinkami a oříšky
Přidáme změklé máslo, nasekané oříšky a brusinky. Podle chuti přidáme sůl a pepř.
Jednohubky s lososem a pekanovými oříšky
smícháme lučinu, zakysanku, brynzu a podle chuti sůl a pepř Jednohubky ozdobíme uzeným lososem, pekanovými oříšky
Karamelová Pavlova s oříšky a banány
V robotu vyšleháme bílky do polotuha a potom při pomalejším Na další pánvi na sucho opražíme posekané oříšky.
Kuličky z opražených lískových oříšků
Datle na hodinku namočíme do vody, aby změkly. Lískové ořechy na sucho opražíme na pánvi cca 5 minut
Hovězí v římském hrnci pro Mirku
Rímsky hrniec namočíme. Nachystáme suroviny - pokrájame mäso a jablko. Suroviny zmiešame a naložíme
Kaše bramborová, s hříbky zapečená
Jednou tahle zvečera si namočím houby, jednu, a možná i dvě pánské hrstě. Před polednem uvařím brambory
Bulgurové placky s lilkem (kibbeh)
Lilky oloupeme a nakrájíme. V míse smícháme bulgur s rozmixovanými lilky s česnekem
Těstoviny s lilkem, rajčaty a žampiony
Lilek nakrájím na cca 1 cm kolečka, žampiony na plátky Lilek obalíme v mouce a opečeme s žampiony do zlatova
Salát z pečené mrkve a lilku
Lilek nakrájíme na cca 1 cm silné plátky, lehce posolíme olivového oleje, větší špetkou soli a čerstvě namletým pepřem
Falešná račí polévka (z ryzců)
Ryzce očistíme a nadrobno nakrájíme. V kastrole rozehřejeme máslo přidáme ryzce a dusíme
Lilek s rajčaty a tofu ricottou
Lilky omyjeme a nakrájíme na asi 1 cm silná kolečka pánvi osmahneme cibulku, přidáme rajčata, česnek, pepř
Lilek s hlívou ústřičnou a další zeleninou
Lilek nakrájíme na kolečka, rozložíme je na tác, osolíme pár minut restujeme a dochutíme dle potřeby solí, pepřem
Lilek na kari s kokosovým mlékem
Lilek nakrájíme na půlkolečka, dáme do větší misky Podáváme s rýží zvlášť v misce.
Rybí filety s lískovými oříšky
Vajce, múku, sherry, sójovú omáčku, nastrúhanú cibuľu a soľ dobre premiešame. Filety ryby obalíme v
Lišky na smetaně s domácím knedlíkem
zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme očištěné lišky