Spařené mandle nasekáme nadrobno a vložíme do misky. Přidáme k nim nakrájenou pomerančovou kůru, rozmarýn
Troubu předehřejte na 200 °C. V pekáčku rozehřejte olej a osmažte na něm osolené a opepřené maso ze
Rajský protlak smíchejte s rybí omáčkou, sójovou omáčkou, chilli, lesním medem, osolte a opepřete. Žebra
Na pánvi rozpalte trochu oleje a kotlety na něm z obou stran dobře opečte. Potom je položte do pekáče
Vepřovou panenku rozkrojte na 3 – 4 stejně velké špalíčky Hotovou vepřovou panenku nakrájejte na plátky, osolte
Maso nakrájejte na kostky a očistěte a nakrájejte všechnu zeleninu. Cibuli rozpulte a nakrájejte na
Kotlety z obou stran osolte a opepřete a z obou stran je také opečte v hluboké pánvi na slunečnicovém
Ancho či guajillo papričky zalijte horkou vodou a nechte změknout. Pak je zbavte semínek a stopky. Rajče
Kousek vepřového boku nameleme. Chvíli restujeme Poté do hrnce vhodíme umleté vepřové
hrnci a následně přidáme do zeleniny Přidáme sůl, pepř kotletu bez kosti na tři kousky, okořeníme solí a pepřem
Maso osolte a opepřte, zalijte sójovou a ústřicovou omáčkou a nechte 3 - 4 hodiny proležet. Maso nechte
Vepřová kolena povaříme v černém pivu, podle potřeby petržel, cibuli a pár kuliček nového koření, celý pepř
Nejdříve spařte rajčata. Zralá rajčata vložte do žáruvzdorné nádoby a zalijte je vroucí vodou. Nechte
Plát vepřového masa naklepeme přes fólii. přidáme zelí, protlak, papriku, nasekaný česnek, pepř
Do silnějších plátků masa uděláme hluboké zářezy a tak vytvoříme kapsu, nebo můžeme například z kusu
Vepřovou krkovičku rozdělíme na porce, přelijeme paprikovou omáčkou a podáváme s jasmínovou rýží.