Vepřové ragů s rýžovou peřinkou
Vepřovou plec nakrájíme na kostky (asi 3 x 3 cm). Rýži orestujeme na oleji, zalijeme trochu horkou vodou
Slezské vepřové rolované koleno
Koleno si vykostíme, pořádně rozklepeme na plát, který posolíme, potřeme hořčicí a vmasírujeme do masa
Vepřové plátky zapečené s fazolkami
Maso nakrájíme na tenčí plátky, osolíme, opepříme a potřeme hořčicí. Do slabě olejem vymazané zapékací
Vepřové maso se zeleninou na limetkách
chilli omáčky, hořčici, 2 stroužky česneku, sůl a pepř Na závěr dochutíme a podáváme s rýži, bramborami nebo
Vepřová kýta na hořčici a rajčatech
Kýtu jemně naklepeme, osolíme, opepříme a potřeme hojně hořčicí. Slijeme olej ze sušených rajčat, a
Vepřová játra restovaná s cibulí
Cibuľu očistíme, pokrájame na céčka, pečeň umyjeme, osušíme, pokrájame na nudličky. Na olej hodíme cibuľu
Vepřová panenka a žampiony se sýrem
Panenku okořeníme 7 pepři - nejlépe den dopředu, pokapeme orestujeme na oleji, přidáme smetanu a sýr, sůl, pepř
Vepřové marinované zapečené maso
Marináda: vše smíchat dohromady a obalit v ní maso a necháme asi hodinu naležet. Na dno zapékací misky
Vepřová roláda s bílkovou náplní
Bílky osolíme a opepříme, přidáme strouhaný sýr a Vepřové plátky naklepeme, osolíme, opepříme, potřeme
Vepřové maso s paprikou a rajčaty
Přidáme nakrájená rajčata a papriku, pepř a pivo. Podáváme s rýží.
Pečené vepřové ramínko na žampionech
Vepřové ramínko s kostí, naložíme do láku vytvořeného z oleje a koření na vepřové maso.
Vepřová líčka na černém pivě
Očištěná líčka překrájíme na stejně veliké kusy, potřeme je rozetřeným česnekem, osolíme, opepříme a
Vepřové kousky na gyrosu s květákem
Vepřové maso naklepeme, osolíme a dost posypeme gyrosem V mističce si smícháme bílek s 1 lžící Solamylu, v
Vepřová kýta na kmínu s kapustičkami
Vepřovou kýtu nakrájíme na středně velké kostky. Měkké a udušené vepřové maso vyjmeme ze šťávy a udržujeme
Vepřová panenka ve slanině na žampionech
Panenku nakrájíme na cca 3 cm kousky. Osolíme a opepříme ji ze všech stran. Každý kousek zabalíme do
