Těstíčko: vejce vyšleháme se solí a pepřem, přilijeme Řízky není nutné plnit.
Vepřové plátky lehce naklepeme, po obou stranách osolíme Potom už postupujeme stejně, jako u klasických řízků
Bůček osolíme, opepříme a posypeme česnekem. Lehce zakápneme olejem a necháme dvě hodinky v pokojové
Mäso umyjeme, osolíme, vklepeme doň strúhanku z oboch strán. Namočíme vo vajíčku a vypražíme na rozpálenom
Brambory (syrové) oloupeme a nakrájíme na plátky cca 1 cm. Plátek rozkrojíme, ale nedokrojíme. Uděláme
Porci řízků naklepeme, osolíme a obalíme v těstíčku V mírně nahřátém oleji smažíme řízky zvolna dozlatova
Porce nakrájíme tak, abychom mohli do každé udělat kapsu. Tu naplníme plátkem slaniny, plátkem jablka
Kuřecí prsa rozkrojíme na dva tenčí řízky, lehce naklepeme Poté řízky vytáhneme a obalíme ve strouhance.
Do řízků udělejte z boku kapsu – ostrým nožem Řízky obalte postupně v mouce vejcích a ochucené
připravíme smícháním jogurtu, vajec, česneku, špět soli a pepře Připravil jsem takto i řízky z vepřové kýty, kterou
Maso na řízky si naklepeme, osolíme a opepříme. Řízek na těstíčko položíme, přimačkneme a nahoru dáme
Plátky přetáhněte fólií a válečkem naklepejte tak, aby byly přibližně stejně dlouhé jako plátky slaniny
Buď podobně jako klasický řízek, tedy v hladké mouce Během smažení řízky nejméně dvakrát obraťte.
Vykostěte králíka a maso nakrájejte na úhledné medailonky. Maso ze stehen bude šťavnatější, ze hřbetu
Ostrým nožem je několikrát křížem krážem nařízněte. Přebytek oklepejte a řízky osmažte ve vyšší vrstvě
Maso omyjte, osušte a nakrájejte na libovolně velké kusy. Osolte, přidejte jedlou sodu a dobře promíchejte
Telecí maso nakrájíme na zhruba 1,5 cm plátky. Osolíme je a obalíme v mouce. Smažíme ve slunečnicovém
Kuřecí řízky nařízneme, naklepeme, osolíme a opepříme Řízek přeložíme, sklepneme okraje, obalíme v trojobalu
Kuřecí řízky nakrájíme na větší nudličky, promícháme Smícháme vejce s kořením, jemně nasekanými oříšky a
Řízky lehce naklepeme přes fólii a mírně osolíme. by měl plavat) a řízky namáčené v těstíčku osmažíme