Kůži na asi kilové vepřové pleci nařízneme a maso vcelku Po 4 hodinách vepřové v pivní marinádě vyndáme a celý
Mleté maso dáme do misky, přidáme sůl, pepř, koření Vepřové kuličky s překvapením podáváme s uvařenými
nakrájených okurek, na kostičky nakrájených vajec a trochy pepře Vepřová játra po znojemsku podáváme s rýží.
většího hrnce dáme 1,5l studené vody do ní přidáme vepřové , mrkev, celer, cibuli, česnek, nové koření, celý pepř
Opečené vepřové kapsy urovnáme do pekáčku, posypeme Vepřová kapsa se zelím je dobrá s opečeným bramborem
Vepřové špalky položíme do vymazaného pekáčku, posypeme Vepřové špalky na pivu podáváme s bramborem, rýží,
Cibuli i s tukem přidáme k vepřové pečínce, ochutíme Upečenou vepřovou pečínku na česneku zbavíme nití,
Mezitím kůži na vepřovém kolenu nakrojte tak, aby řezy Připravte si litinový pekáč s pokličkou a dejte do něho vepřové
Nejprve si připravte maso. Kotletky očistěte a dejte do misky. Přidejte rozmarýn a zakapejte olivovým
Kotletu osolte a opepřete z obou stran. Bílé fazole nechte přes noc namočit a pak vložte do vroucí vody
Jednu mrkev a celer nakrájejte na kostičky, cibuli nadrobno, česnek podrťte. V hrnci rozehřejte 1 lžíci
Maso opečeme zprudka na olivovém oleji ze všech stran, přilijeme vodu a necháme trochu podusit pod pokličkou
Vepřovou kýtu nakrájíme na plátky, jemně naklepeme rozšleháme vejce, sojovou omáčku, solamyl, kari, pepř
Původně se tento recept dělal jen z bůčku, až na konci minulého století se začalo přidávat i dietnější
Troubu předehřejte na 180 °C. Maso, omyjte, osolte a opepřete. V pánvi rozpusťte přepuštěné máslo a