Kuře vykostíme, nebo koupíme již hotový plát na roládu V průběhu pečení přeléváme výpekem.
Remosku vymažeme máslem, vložíme kuřecí roládu a pečeme Plněnou kuřecí roládu na talíři přelijeme šťávou.
Mezitím nakrájíme kuřecí maso na malé kousky. Vyjmeme z polévky bobkový list, přidáme kuřecí maso
vytvořené v kuřecích prsou. Na pánvi si rozehřejeme trochu oleje a naplněná kuřecí
Potom plněnou vepřovou roládu přendáme do pekáčku, Plněnou vepřovou rolku nakrájíme na plátky a podáváme
Poté zabalíme do rolády a zpevníme provázkem. Na oleji roládu zprudka opečeme.
Nahoru rozložíme upečená rajčátka a stočíme do rolády Hotovou roládu nakrájíme na nakolečka.
Sušenky si umeleme a přidáme k nim zbývající přísady a zpracujeme hmotu. Na pocukrovaném vále vyválíme
Maso omyjeme, osušíme a nožem opatrně nařízneme tak
Vepřovou panenku rozřízneme a naplníme chřestem.
Do kotlet ostrým nožem prořízneme kapsy, naplníme je dílky jablek a švestkami, sklepneme okraje, uzavřeme
Maso očistíme, omyjeme, osušíme, nasolíme a opepříme V pekáčku rozehřejeme olej a maso zprudka opečeme ze
osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli a poté vmícháme do kaše Maso smícháme s v míse s kořením.
Maso nařežeme na plátky a rozklepeme je na dost tenko Krájíme, až roládu vyklopíme z hřbetu, jde to moc dobře
Plát masa osolíme , opeříme, okořeníme zázvorem a položíme Roládu zavineme, svážeme nebo sepneme, osolíme, opepříme
kusy a vložíme do studené vody spolu se zeleninou a kořením orestujeme cibuli, pak přidáme nastrouhanou zeleninu a koření
Během pečení maso podléváme a poléváme. Asi po hodině pečení maso obrátíme, vrchní kůžičku
nití nebo upevníme špejlemi tak, aby nádivka během pečení Pak maso osolíme, okořeníme mletým černým pepřem, podlijeme
Otvor zašijeme kuchyňskou nití, cibuli oloupeme a jemně Orestujeme ji na rozpáleném sádle, po chvíli přidáme maso
Nakonec si připravíme maso, které odblaníme, umyjeme a nakrájíme na kostky, které posypeme kořením a zakápneme
Plátky masa osolíme, opepříme čerstvě mletým pepřem na vyšším ohni rozehřejeme sádlo a opečeme na něm maso
Až nám na dně hrnce zbude jen maso s cibulí a tuk, Maso by mělo být měkké a zelí na skus.
Vepřový bok očistíme, osolíme a vložíme do pekáče. Směs ochutíme solí, pepřem a ostatním koření.