Přidáme kousky masa, potřeme prolisovaným česnekem Podáváme vždy kousek masa, pár žampionů s pečeným rozkrojeným
nadrobno nakrájenou cibuli, lisovaný česnek a zbylé koření Během pečení maso obracíme a přeléváme šťávou, dle
Maso naklepeme, po okrajích nařízneme a potřeme utřeným Během pečení podléváme podle potřeby vodou nebo vývarem
Vepřovou plec lehce nařízneme na kůři, osolíme, opepříme Maso s máslem vložíme do pekáče, zalijeme vínem a pečeme
Maso nařízneme do mřížky, opečeme na pánvi, dáme do
Jakmile je maso hotové přidáme kousek bylinkového másla Maso podáváme společně s bulgurem, posypané čerstvou
Vepřové maso rozdělíme na špalíčky a poté dáme do marinády plechu zakápneme marinádou, ve které jsme nakládali maso
Příprava masa: Na dno keramické nádoby pomalého hrnce koleno, které posypeme drceným kmínem, grilovacím kořením
V menším hrnečku si připravíme marinádu z worcestrové omáčky, medu, česneku a chilli. Marinádu dle chuti
Maso očistíme, omyjeme, osolíme a dáme do pekáče. nakrájíme na kousky a naskládáme do pekáče kolem masa
Maso omyjeme a osušíme. Nožem natřeme na maso upečené doměkka a při teplotě
Maso si opepříme a osolíme a svážeme, aby drželo tvar Víno smícháme s marmeládou a potřeme maso, přidáme
Všechny přísady na marinádu smícháme v misce a potřeme kolena směsí. Necháme proležet asi 12 hodin a
Kůži ostrým nožem nařežeme na čtverečky, maso osolíme Maso po upečení vyjmeme a udržujeme teplé.
Vložíme do středně vyhřáté trouby a pečeme, až je maso Během pečení občas seškrabujeme připečené mléko ze
Maso očistíme a nakrájíme ho na nudličky. pánvi rozpálíme olej a orestujeme na něm sójové i vepřové
Kuřecí maso dobře opláchneme, osušíme, osolíme a opepříme Z vychladlé kuřecí pečené nakrájíme plátky a položíme
olej dáme nakrájenou cibuli, na kostky pokrájené maso nakrájené žampióny, přidáme cuketu, víno a provensálské koření
Kuře vykostíme, nebo koupíme již hotový plát na roládu V průběhu pečení přeléváme výpekem.