Maso si pokrájíme na kousky, cibuli nadrobno a nať na větší proužky. Na rozpuštěné sádlo si dáme cibuli
Jazyk důkladně omyjeme ve studené vodě a dáme ho vařit. Asi po hodině vaření jazyk vyjmeme, vložíme na
Maso omyjeme a nakrájíme ho na kostky, které opečeme společně s nakrájenou cibulkou na rozpáleném tuku
Vepřový bok omyjeme, osušíme a vytvoříme uprosřed ostrým Pečeme ve vyhřáté troubě za občasného podlévání vývarem
Maso očistíme, vykostíme, nakrájíme na kostky, osolíme a na rozpáleném sádle po všech stranách opečeme
Nejdříve si oloupeme a nakrájíme cibuli, vepřové maso V kastrolu rozpálíme olej, přidáme cibuli a orestujeme
Játra i masové nudličky osmahneme na tuku při vysoké asi 3 minuty a pak podusíme ještě asi 5 - 10 minut při
Jazyk omyjeme a doměkka uvaříme v osolené vodě. Poté vyjmeme, sloupneme a nakrájíme na plátky. Rozehřejeme
Olej, sůl, pepř, nasekanou petrželku a cibuli promícháme Pečeme přikryté alobalem na 180°C cca 60 minut.
Těsto na pizzu rozložíme i s pečícím papírem na plech Pečeme ve vyhřáté troubě na 200 stupňů 15-20 minut.
Na oleji osmažíme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme Přidáme kmín, hlívu, libeček, pepř, osolíme a necháme
V papiňáku na rozehřátém oleji s kmínem orestujeme Na ně položíme podušené plecko a přilijeme všechnu
Na plech si dáme na proužky nakrájenou cibuli, česnek Vše promícháme, pokapeme olivovým olejem a necháme
V masně si vybereme plecko podlouhlejšího tvaru, nebo Opepříme a vetřeme trochu oleje.
Vepřové plecko omyjeme, osušíme, prošpikujeme česnekem Vepřové plecko vložíme péct do trouby vyhřáté na 120
Pečeme zvolna několik hodin při 150 °C doměkka, dokud Pečené vepřové plecko na víně s bílou fazolí podáváme
V hrnci rozehřejte olivový olej (nebo máslo) a orestujte přidat lžíci zakysané smetany nebo pár kapek olivového oleje
Hlívu očistíme a nakrájíme na nudličky a spolu s cibulí orestujeme v hrnci na oleji, necháme vydusit a zasypeme
, podlijeme vodou, přidáme na nudličky nakrájenou hlívu