Vepřové plátky na medu a chilli s bramborem
vodu, směsí potřeme maso a osmahneme na pánvi na oleji
Vepřové kousky s cuketkou a pečeným bramborem
V hrnci na másle zpěníme nadrobno nakrájenou cibulku. Maso nakrájíme na kousky a osmahneme. Podlijeme
Vepřová kapsa s česnekem, žampiony a slaninou
Vepřové maso očistíme a nakrájíme na vysoké plátky, Pečeme asi 50 minut na 180° s pokličkou, aby vepřové
Domácí vepřová tlačenka podle Jirky
Potom si v trošce vývaru rozpustíme želatinu dle návodu
Luxusní vepřová panenka se švestkovou omáčkou
Panenku nasolíme, opepříme a osmahneme na oleji na Dle potřeby dáme dopéct do trouby.
Luxusní vepřová žebírka s chilli marinádou
Poté dáme do pekáčku, nebo na plech a pečeme minimálně Podáváme s chlebem a sterilizovanou zeleninou dle chuti
Vepřové řízky po toskánsku podle Pohlreicha
Maso zaprášíme moukou, na dvou lžících oleje opečeme Do pánve poté dáme zbytek oleje a opečeme fenykl, cibuli
Vepřová panenka ve smetanové omáčce s liškami
Na pánvi osmahneme vepřovou panenku, kterou pouze osolíme
Vepřové kotlety s hořčičnou omáčkou s bylinkami
Na pánvi s nepřilnavým povrhem rozpálíme olej a maso
Vepřová panenka s pepřovo-bylinkovou omáčkou
nakrájíme na plátky silné asi 1,5 cm a na rozehřátém oleji
Vepřová panenka s pečenýma šťouchanýma bramborama
Panenku opečeme na rozpáleném oleji z každé strany k bramborám a společně zapečeme 9 minut v troubě při
Zapečené těstoviny s vepřovým masem a slaninou
Slaninu nakrájíme na malé kostičky, nasypeme na rozehřátou pánev a necháme chvíli vyškvařit. Cibule oloupeme
Vepřová krkovička pečená na červeném víně
obalíme v hladké mouce a opečeme zprudka na rozehřátém oleji Po 40 minutách odstraníme alobal a pečeme ještě asi
Steak s vepřové krkovičky s volským okem
Maso naložíme přes noc do oleje, smíchaného s grilovacím
Vepřová žebírka s rajčatovo-medovou marinádou
Na plech si dáme pečící papír, položíme žebra a zakryjeme alobalem a pečeme asi půl hodiny.
Vepřová panenka ve slanině se švestkovou omáčkou
Pak dáme panenku dodělat do trouby, při 170°C na 10
Vepřové medailonky v omáčce z modrého sýra
rozehřáté pánvi rozpustíme máslo, přidáme trochu oleje
Nadívaná vepřová pečeně s grilovanou kukuřicí
spojíme jehlou, dáme do pekáče, potřeme hořčicí, olejem Přilijeme vývar, zakryjeme a pečeme doměkka, průběžně
Vepřové kotlety s celerovo-jablkovou omáčkou
Pekáč vymažeme máslem, vložíme kotlety, osolíme, opepříme a zapíchneme jeden hřebíček, přidáme bobkový
Vepřová panenka plněná špenátem a nivou
, osolíme, opepříme a zprudka opečeme na olivovém oleji cibuli a česnek drobně pokrájíme a vše orestujeme na oleji
Přírodní vepřové plátky s pórkem a slaninou
Vepřové plátky naklepeme, z obou stran osolíme, opepříme Vepřové maso podáváme s omáčkou, ozdobeně dokřupava
Vepřová krkovice s česnekem podle Pohlreicha
Dáme maso do alobalu, pokapeme olejem a posypeme zbytkem