Těstoviny s jarní zeleninou a vepřovou panenkou
Těstoviny uvaříme dle návodu doměkka.
Velikonoční vepřová pečeně s jablky a cibulí
Na oleji orestujeme nakrájený česnek a přidáme maso Pečeme v troubě při 200°C asi 45 minut.
Vepřová játra v pikantní šťávě z papiňáku
Do papiňáku na rozehřátý olej dáme na 2 minutky osmahnout Dle potřeby ještě zahustíme moukou rozmíchanou ve vodě
Pečené vepřové maso s králíkem na pivu
Pečeme alespoň dvě hodiny nejdříve při 180°C a poslední 30 minut při 200°C.
Vepřové nudličky na žampionech se zakysanou smetanou
Na pánvi s olejem zprudka opečeme osolené a opepřené
Vepřové závitky s rajčaty a piniovými oříšky
Rolády obalíme v mouce a opečeme na oleji dozlatova
Pečené vepřové plátky se smetanovou omáčkou
Na pánvi osmahneme na oleji nadrobno nakrájenou cibuli Pečeme do měkka alespoň hodinku.
Vepřová panenka s omáčkou z pečených paprik
Pečte až se na slupkách objeví velké tmavé puchýře Dáme na pánev s rozehřátým olejem a zprudka ze všech
Vepřová roláda s rajčaty a bazalkovým pestem
Rozklepeme jej, aby nám maso vytvořilo plát. V troubě pečeme 20 minut při 180°C.
Vepřová roláda s dijonskou omáčkou a tarhoňou
vepřové plátky naklpeme, osolíme, opepříme a stočíme Takže vejce,polohrubá mouka,lžička oleje,sůl.
Švýcarské rösti s vepřovým masem na houbách
Na pánvi rozpálíme olej a směs na pánev opatrně vrstvíme
Domácí vepřová tlačenka podle Jirky
Potom si v trošce vývaru rozpustíme želatinu dle návodu
Luxusní vepřová panenka se švestkovou omáčkou
Panenku nasolíme, opepříme a osmahneme na oleji na Dle potřeby dáme dopéct do trouby.
Luxusní vepřová žebírka s chilli marinádou
Poté dáme do pekáčku, nebo na plech a pečeme minimálně Podáváme s chlebem a sterilizovanou zeleninou dle chuti
Vepřová krkovice s česnekem podle Pohlreicha
Dáme maso do alobalu, pokapeme olejem a posypeme zbytkem
Vepřová panenka s bramborovo-křenovou kaší
Na oleji osmahneme osolenou a opepřenou panenku.
Vepřové plátky na cibuli s medvědím česnekem
Vepřové maso například panenku nakrájíme na plátky a osmahneme na oleji.
Vepřová panenka ve smetanové omáčce s liškami
Na pánvi osmahneme vepřovou panenku, kterou pouze osolíme
