V hlubší pánvi rozehřejeme olej, zpěníme na něm nakrájenou
Do této směsi vložíme na širší nudličky pokrájená vepřová Na rozpáleném oleji pak zprudka opékáme naložené játrové
položíme žebírka, pokladem kolečky zbylého salámu a pečeme zakryté alobalem při 220°C zhruba hodinu.
Na oleji osmažíme na kolečka nakrájenou cibulku, přidáme pečme dorůžova.
Na dvou lžících olivového oleje osmažíme proužky cibule Pečeme v předehřáté troubě na 180°C asi 45 minut, zkrátka
a dáme na plec vyložený pečícím papírem. Pečeme ve vyhřáté troubě na cca 160°C na horkovzduch
Plát masa osolíme, opepříme, potřeme 1 lžící hořčice V papiňáku na rozehřátém oleji orestujeme cibuli s
Závitky: Plátky vepřového masa naklepejte z obou stran Pečte na 180°C asi 2,5 hod.
Do rozehřáté hlubší pánve nalijeme olej a osmažíme
Smícháme olej, hořčici a tymián. Do mixéru vložíme bazalku, oříšky, olej, parmazán i
květákové směsky a na ni naklepané, osolené, opepřené a olejem pokapané vepřové plátky.
V kastrolu na rozehřátém másle s olejem orestujeme Dle potřeby dochutíme solí.
Nakrájenou cibuli necháme zrůžovět na 2 lžících sádla. Přidáme nakrájená játra, kmín, papriku a opečeme
Smícháme metlou olivový olej s hořčicí, bazalkou a spolu s osminkami jablek, podlijeme trochou vody a při
Knedlíky : Oloupané syrové brambory nastrouháme a necháme odpočinout, část vody z nich slijeme. Do brambor
smíchejte na malé kousky nakrájenou zeleninu, olivový olej
Krkovičku grilujte na dobře rozpáleném roštu zhruba 5-7 minut z každé strany. Vcelku uvařené kukuřice
vody a dáme do předehřáté trouby přikryté poklicí péct Pečeme na 3/4 výkon (mám plyn) 40 minut.
Smíchejte ho s olivovým olejem a pomerančovou šťávou
rozložíme do hlubokého pekáče, vymazaného trochou oleje Maso dáme péct do vyhřáté trouby asi na hodinu.
Vepřovou panenku naklepeme, z obou stran osolíme a Maso pečeme asi 25 minut.
Vepřové maso nakrájíme na kostky. Přidáme vepřové kostky a mícháme, dokud se maso nezatáhne