Španělský ptáček s hlívovou omáčkou
Na větší pánvi orestujeme cibulku na olivovém oleji K masu přidáme nakrájenou hlívu, lák z kyselých okurek
Kuře s hlívovou omáčkou a fazolkou
Na oleji zpěníme cibulku,přidáme kuřecí maso,osolíme přidáme papriku na proužky,mražené fazolové lusky,hlívu
Hlívové ragú s krémovou polentou
Nejprve připravte hlívové ragú. Na mírném plameni rozpalte v pánvi olej a opečte
Kostky z hovězí loupané plece na červené paprice s chilli papričkami
Na oleji ve větší nádobě zpěníme pokrájené cibule,
Gulášovka z pěti surovin
Mouka nám polévku zahustí, dochutíme dle vlastní chuti
Melounová limonáda s ledem
Velký džbán naplňte do poloviny ledem, přidejte melounovau Doplňte ledem.
Pečený čaj z lesa
Ovoce a nakrájenou limetu dáme na plech s pečicím papírem Pečeme při 180°C asi 30 minut, občas promícháme.
Skořice jako koření i lék
Pečte asi 15 minut. Skořicový olej Je vhodný nejen pro kosmetické účely
Kuře pěti vůní
Kuře vykostíme a rozdělíme ho na 8 porcí. Naložíme je do marinády, smíchané z vodky a sójové omáčky a
Sušená šunka z vepřové kotlety ve stylu prosciutto
Důkladně zabalím do bavlněné pleny a nechám pověšenou
Vepřová kýta se sterilovanou paprikou a kozími rohy
Vepřové maso nakrájíme na plátky, trochu naklepeme Pečeme na 200°C cca 40-45 minut.
Vepřové plátky pečené na houbách a hlávkovém zelí
Vepřové plátky naklepeme, jemně osolíme a opepříme Vepřové maso v mouce obalíme.
Dušené vepřové - variace na buta no kakuni
Pokud použijete bůček, nemusíte ani sádlo dávat a pečte
Vepřové kostky s rajčaty, paprikou a řapíkatým celerem
Na oleji osmažíme cibuli, když začne růžovět tak přidáme
Vepřové nudličky se žampiony na kari, kurkumě a chilli
přidáme kečup, hořčici, pokapeme worcesterem a trochu olejem Na pánvi pak rozpálíme trochu oleje a vložíme maso.
Zeleninový salát s vepřovými řízečky a sýrem Feta
Papriky, rajčata a salátovou okurku si nakrájíme tak, jak je každý zvyklý a jak se nám to nejlépe líbí
Vepřové maso na česneku se zeleninou-(Parní hrnec)
Vepřové maso mírně naklepeme, osolíme,(víc, než jsme
Pomalu pečená vepřová krkovice na voňavém zelí
Potřeme olejem (dala jsem olivový) a hojně opepříme Pečeme cca 90 minut, nepodléváme už ničím.
Vepřová játra se šalvějí, zapečená v pikantním kabátku
pórek oloupeme, nakrájíme na kolečka a restujeme na oleji Přidáme naložená vepřová játra a chvíli restujeme na
Vepřové plátky zapečené s vajíčky, slaninou a sýrem
Vepřové maso mírně naklepeme, osolíme a posypeme drceným Pečeme tak dlouho, než sýr mírně zezlátne.
Vepřové maso s mrkví a rajčatovým protlakem z PH
Na dno PH dáme rajčatový protlak, velmi jemně nasekanou cibuli, 2 dl vody, mírně osolíme a zamícháme