Pečená vepřová plec s chlupatým knedlíkem a špenátem
Postup přípravy Příprava masa (cca 120 minut): Vepřovou Při servírování je regenerujeme.
Vepřová plec na smetaně s karlovarským knedlíkem s jáhlami
Vepřová plec na smetaně Vepřovou plec svážeme provázkem
Vepřová plec s křenovou omáčkou a hrnečkovým knedlíkem
Vepřová plec s křenovou omáčkou: Připravíme . Maso svážeme provázkem, aby lépe drželo při sobě a
Utopenci z pece
Dáme do vyhřáté trouby a pečeme asi na 200 °C tak dlouho špekáčků začnou otevírat a hnědnout (jako když je pečeme
Pytláková leč
Pytlákovu leč necháme před podáváním dobře vychladit Pytlákova leč chutná nejlépe s ledem.
Velikonoční jehněčí plec s chřestem a pečenými brambory
nakrájený česnek, rozmarýn, tymián, lžíci olivového oleje Pečeme asi hodinu v troubě předehřáté na 190 stupňů
Lečo s vepřovým masem
nakrájíme na kostičky a dáme zpěnit na rozpálený olej Po změknutí masa na pánvi přidáme zeleninové lečo a
Vepřové plecko v rajčatech
půlměsíčky a dáme ji do velké pánve do rozehřátého oleje Poté ubereme na poloviční výkon a pečeme 40 minut.
Vepřové v leču na smetaně
Na oleji zpěníme nakrájenou cibuli, přidáme nakrájené vepřové maso, osmahneme, osolíme, opepříme a posypeme
Plněné vepřové plecko
Do omytého a osušeného oříškuz plecka opatrně nařízneme na 2 PL sádla osmahneme nadrobno pokrájenou cibuli
Vepřové plátky na leču
Pekáček vylijeme olejem. Maso vyskládáme do pekáčku, pokapeme olejem a hustě
Vepřová roláda z plecka
druhou cibuli, trochu podlijeme vodou a zpočátku pečeme asi hodinu, za občasného otočení a polévání výpekem při
Fleky s vepřovým masem
Vložíme vepřový bok, který jsme osolili,okmínovali uvaření fleky scedíme a nasypeme na maso.
Vepřové plátky na leču
Usmažíme na oleji cibuli do růžova, vložíme maso a po obou stranách opečeme.Potom na maso nalijeme lečo
Vepřová roláda s lečem
Vmícháme vejce a přisypeme petrželku.Plát vepřového Můžete použít i sterilované lečo!
Vepřové Cordon Bleu
V pánvi rozehřejeme olej a kapsy na něm osmažíme dozlatova se stihly propéct.Podáváme s bramborovou přílohou dle
Marinované vepřové plecko
Vepřové plátky (plecko, kýta apod.) očistíme a naklepeme Marinované vepřové plecko podáváme s bramborovou kaší
Vepřové plecko na česneku
Vepřové plecko na česneku zapékáme v troubě asi na Vepřové plecko na česneku podáváme jako hlavní chod
Vepřové kostky s lečem
Nejprve si nakrájíme maso (používám vepřovou kýtu) Vepřové kostky s lečem nejlépe chutná s rýží.