Vepřové kotlety s pomeranči
Zapékací mísu vymažeme olejem nebo tukem, půlky brambor Olivový olej rozhřejeme v pánvi, maso omyjeme, osušíme
Gratinované vepřové medailonky
Vepřovou panenku očistíme, nakrájíme na medailonky , medailonky zprudka opečeme na části rozpáleného oleje
Vepřové maso s hráškem
Vepřové maso nakrájíme na velmi malé kostičky a opečeme ho na rozpáleném oleji.
Vepřová čína s kukuřicí
smícháme s kolečky cibule, sójovou omáčkou, žloutky, olejem Na oleji směs osmahneme, vmícháme petržel a zelí, přidáme
Vepřové řízky v těstíčku
Maso nakrájíme na řízky, naklepeme, osolíme, potřeme hořčicí a necháme chvíli odležet. Nastrouhaný sýr
Vepřová srdce na smetaně
Srdce omyjeme a rozřízneme, dáme vařit spolu s kořením a trochou octa a když jsou měkká, nakrájíme je
Vepřová játra na majoránce
Opláchnutá a osušená játra nakrájíme na hranolky, jemně nakrájenou cibuli osmahneme na sádle, vložíme
Rakouské vepřové maso
koření, prolisovaného nebo utřeného česneku, vejce a oleje Po vytažení maso na rozehřátém oleji opečeme po obou
Vepřové ražniči s játry
Hotové špízy potřeme olejem a položíme na gril, kde asi 20 minut do měkka a během grilování potíráme olejem
Vepřové maso na zelenině
Maso omyjeme, osušíme a nakrájíme na stejně velké kostky. Kostky vložíme do keramické nádoby, přidáme
Vepřové maso na houbách
Maso omyjeme, osušíme a nakrájíme na plátky, které obalíme v hladké mouce a v pánvi na rozehřátém tuku
Vepřové s mrkví na pivu
Na tuku zpěníme nadrobno nasekanou cibuli, přidáme na menší kostky nakrájené maso, osolíme a orestujeme
Vepřová pečeně s omáčkou
asi hodinu při 200 °C. Pak vypečenou šťávu slijeme a maso pečeme ještě 10
Vepřové maso v kapustě
Maso nakrájíme na kostičky osolíme a lehce opečeme na pánvi, aby se zatáhlo. Dáme vařit do vody, když
Vepřové špízy se šunkou
Vepřové řízky omyjeme, osušíme a naklepeme. Opékáme z obou stran v rozehřátém oleji asi 5 minut
Vepřové panenky v palačince
Z těsta usmažíme na oleji 4 tenké palačinky. Vepřové panenky omyjeme a napříč rozpůlíme.
Vepřové kotlety s broskví
Kotlety osolíme a prudce opečeme na pánvi. Potom je vložíme na pekáč a na každou kotletu položíme šunku