Vepřovou plec rozřízneme tzv. na motýlka tak, abychom opečeného bochánku položíme pár lístků rukoly, plátky vepřové
Pokrájenou a pokmínovanou hlívu dáme do pánve s trochou Poté vmícháme podušenou hlívu, odstavíme ze sporáku
Vepřová klasika Na českých grilech najdete vepřové Oproti vepřovému či hovězímu si drůbež lépe rozumí
Maso naklepeme, osolíme, opepříme a na trošce oleje brambory,pokrájené na kolečka a zalejeme sterilovaným lečem
Vepřovou plec omyjeme, osušíme, nakrájíme na plátky Pekáč vymastíme olejem nebo sádlem, položíme do něj
Na oleji osmahneme cibuli dorůžova, plátky mírně naklepeme Přidáme na proužky nakrájenou hlívu, sladkou papriku
Hlívy omyjeme ve studené vodě a necháme je okapat. Na pánvi rozpálíme olej nebo tuk a hlívy smažíme, až
Promíchejte a nalijte na vepřové. Pečte, dokud teplota uvnitř masa nedosáhne 75 °C (přibližně
Zakapeme olejem a proložíme bylinkami. Maso zprudka restujeme v pánvi na rozpáleném oleji
Nachystáme si menší plech a troubu předehřejeme na Pečeme zhruba půl hodiny dozlatova.
mísy nasypeme mouku, sůl a přilejeme vlažnou vodu a olej Poté těsto rozválíme na velikost plechu.
Jeden plát listového těsta dáme na plech yvložený pečícím Poté přidáme druhý plát těsta.
Poté v těsta vyválíme obdélník a přendáme na plech, potřeme rozšlehaným vejcem, posypeme třtinovým cukrem a pečeme
Promícháme a těsto nalijeme na plech s pečicím papírem , poklademe ovoce a pečeme na 170°C asi 45 minut.
Těsto vyválíme a dáme na plech vyložený pečícím papírem Poté dáme do trouby a pečeme při 220 stupních asi 10
Nejdříve si ze surovin uvaříme hustý pudink, klasicky dle Pečeme při 160°C asi 30 minut.
První vyložíme na vymazaný a moukou vysypaný plech Dáme do trouby a upečeme při 170°C asi 40-45 minut.
tenkou vrstvu a společně s pečícím papírem dáme na plech upečeme ve vyhřáté troubě dozlatova, asi 15-20 minut při
V hrnci rozehřejeme olej a orestujeme na něm zázvor TIP: Pikantní polévku s hlívou ústřičnou a vepřovým
Hlívu, cibulku, česnek a sýr nakrájíme na malé kousky V pánvi rozehřejeme olej.