Maso z vepřové kýty či plecka naklepeme a malinko polévkové koření rozšleháme a případně dochutíme dle
Vepřovou panenku podélně nařízneme, osolíme, opěpříme Záleží na troubě, ale já pekla asi 40 minut.
Pečeni rozkrojíme tak, aby vznikl plát, který naklepeme Plát poklademe spařenými a okapanými listy špenátu,
kostky a prudce orestujeme na rozpáleném sádle, nebo oleji přidáme fazolky, na kostičky nakrájenou slaninu, lečo
Cibuli nakrájíme na drobno a osmahneme na oleji. Na závěr zahustíme jíškou, dle potřeby dosolíme či
Vepřová líčka si opereme, podélně rozkrojíme a lehce Dle chuti můžeme dosolit.
Kotlety opečeme a dáme na nahřátou misku. Ve šťávě opečeme na nudličky nakrájenou papriku, na kostky
Na pánvi vhodné i na pečení v troubě rozehřejeme olej Pak pánev přeložíme do trouby rozehřáté na 160°C a pečeme
Pečeme asi 18-22 minut při teplotě 170°-190°C. Vepřové kotlety naklepeme, osolíme, okořeníme dle chuti
Vepřové maso pokrájíme na kostky, fazolky, papriku Na oleji zesklovatíme cibuli, přidáme maso a cca 10
Do vepřového masa v celku uděláme několik hlubokých nasekanými rajčaty a čubricou (případně adžikou) dle