Vepřové maso pokrájíme na kostky, osolíme, opepříme chuti vmíchat přímo k trhanému masu.Trhané vepřové
Pekáč pokapeme olivovým olejem a připravíme si zeleninový Pak přidáme nadrobno nakrájený řapíkatý celer a mrkev
Omytou a osušenou vepřovou plec osolíme a opepříme. Servírování Z upečené plece odstraníme provázek a nakrájíme
Ve velkém hrnci rozpalte 2 lžíce olivového oleje. plamen, do hrnce dejte zbývající lžíci olivového oleje
Dušená vepřová plec Vepřovou plec osolíme, opepříme Opečené maso vyndáme, do výpeku přilijeme trochu oleje
Není třeba dávat olej, jelikož brambory a lečo pustí Zapečené brambory s lečem, vejcem, klobásou a sýrem
Brambory vydrbeme kartáčkem. s bazalkou, posypeme omytou nasekanou petrželkou, drceným
Příloha: brambory omyjeme a se slupkou je vaříme v Na nepřilnavé pánvi pokapané olejem pečeme z obou stran
Pokud nemáte tekuté koření, potřít olejem. Maso z jedné a druhé strany zprudka osmažíme na oleji
sporák 220 °C/plyn stupeň 4) asi 90 minut. Během pečení maso podléváme a poléváme.
hotového guláše vmícháme smetanu a podáváme s vařenými bramborami
nití nebo upevníme špejlemi tak, aby nádivka během pečení Podáváme s opékanými nebo vařenými bramborami.
Nejprve v osolené vodě uvaříme vepřový jazyk doměkka
Celé upečeme v troubě při 200 °C doměkka. nasekanou petrželovou natí a podáváme s vařenými bramborami
Upečené a odleželé steaky nařežeme na proužky a osolíme Steaky podáváme se zapečenými bramborami a karamelovou
Na pánvi rozehřejeme olej a orestujeme na něm plátky Uzené maso nakrájíme na kousky, promícháme s opečenou
Brambory oloupeme, nakrájíme je na kolečka, dáme na Brambory poklademe kuřecím masem, osolíme, opepříme
Maso osolíme, opepříme a zprudka opečeme na oleji z Pečeme v předehřáté troubě při 220 stupních asi 20
Vepřovou pečeni nakrájíme na tenké plátky. Přidáme list salátu, plátky pečeně, okurky, cibuli
Vepřovou kýtu prošpikujeme slaninou a maso drezírujeme V případě, že nechceme pouze vepřové na smetaně, ale
Na oleji zpěníme cibuli. kousky nakrájené maso a na malé kostičky nakrájenou mrkev
Mrkev si oloupeme a očistíme. porce, přelijeme hotovou šťávou a podáváme s vařenými bramborami
Přisolíme, mírně opepříme a necháme pomalu dusit. Chvíli společně dodusíme, aby se chutě spojily.
Na konci pečení ještě přidáme trochu sádla a ocet - jsou bramborové knedlíky, ale samozřejmě by šly i brambory